它可以令硝酸盐还原成亚硝酸盐，在转化成亚硝酸，最后转变成氧气。要是水的循环较快，流过滤水的时间很短，有害的亚硝酸盐就可能漏到鱼缸中去。 相反，要是水流...

把午餐肉切成片，可以用来夹面包食用，餐蛋面热食也很美味。 午餐肉诞生于20世... 亚硝酸盐。它常被作为染色剂和防腐剂应用于加工熟肉，尤其是罐装肉制品含量更...

可以使消费者熟悉超市的食品，理性地选购适于自己消费的食品，有效地维护自身的权益，从而做一个聪明的消费者。张蘅，80后，毕业于北京大学医学部，加拿大达尔...3.发色剂——亚硝酸盐 4.肉制品中的着色剂 5.产生香味的调香剂 6.肉制品鲜味的来源——鲜味剂 7.改良肉质的磷酸盐 8.火腿肠中的淀粉 9.替代瘦肉的大豆蛋白 10.嫩肉粉 ...

可以肯定地说，我们的家庭厨房，往往就是不健康风险的来源。而且，正因为家庭厨房会陪伴我们一生，其中所存在的风险，对我们和家人的健康会造成更持久的威胁。 ...6生蔬菜里也会含亚硝酸盐吗？ 7安全处理剩菜的方法。 8隔夜的银耳和木耳能吃吗？ 9夏天吃外食？小心细菌性食物中毒！ 10蒸锅水、“千滚水”、“隔夜茶”危险吗？ ...

三川牌火腿系列产品以“低盐、低 亚硝酸盐、低 过氧化值，软性”等独特的内在高品质深受国内外消费者青睐，一直供不应求，屡获国际国内大奖。2003年“三川火腿”荣获首批“云南省 著名商标”称号。被丽江市 质量技术监督局授予“产品质量计量信得过企业”，连年被 ...