陕西工业职业技术大学（Shaanxi Polytechnic University，简称陕西工大）是一所位于陕西省咸阳市的省属全日制普通高等学校，入选教育部现代学徒制试点学校、教育部教学工作诊断与改进试点院校、教育部“混合式教学试点”单位、中国教育国际交流协会“百万千项目”院校1。

学院有渭城、经开、高新三个校区，拥有国家级职业教育教师教学创新团队3个。学院下设机械工程学院、材料工程学院、电气工程学院等16个教学院部，开设了12个专业大类的67个专业，其中国家示范专业5个、国家级骨干专业12个、全国机械行业技能人才培养特色专业3个、省级教改试点专业3个、省级重点专业16个、省级综合改革试点专业8个、立项建设省级一流专业7个、一流培育专业13个（截至2025年4月）1。

学院创办于1950年，前身是西北工业部高级工业职业学校；1951年西北工业部高级工业职业学校更名西北工业技术学校；1962年陕西省咸阳机器制造学校更名第一机械工业部咸阳机器制造学校；1966年上海中等机器技术学校（部分）并入第一机械工业部咸阳机器制造学校；1969年第一机械工业部咸阳机器制造学校更名咸阳机器制造学校；1999年陕西机械工业职工大学、咸阳机器制造学校合并升格为陕西工业职业技术大学2010年陕西纺织服装职业技术学院并入陕西工业职业技术大学2。