山西职业技术学院（Shanxi Polytechnic College，简称山西职院1）位于山西省太原市，是一所隶属于山西省人民政府、由山西省教育厅管理的普通高等职业院校，是国家优质高等职业院校、国家示范性骨干高职院校、教育部首批“现代学徒制试点院校”、国家“双高计划”立项建设院校、山西省优质高职院校2。

学校有坞城、南中环、长风、榆次四个校区；开设有60个专业；国家级骨干校重点建设专业4个，高职专业服务产业发展能力建设专业2个，中央财政支持实训基地建设专业2个，省级高水平重点专业4个，山西省重点建设专业4个，省级特色专业2个，省级品牌专业5个（截至2024年2月29日）3。

学校创立于2003年，由原山西省电子工业学校、山西省工业管理学校、山西省建材工业学校、山西省轻工业学校、太原工贸学校、太原化学工业学校合并升格而成。2010年，山西省物资学校并入，定名山西职业技术学院45。