中餐厅第四季
《中餐厅第四季》是湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目，由黄晓明、赵丽颖、张亮、林述巍、李浩菲担任固定嘉宾，王俊凯、刘宇宁、杨超越担任飞行嘉宾，于2020年7月31日起每周五22:00在湖南卫视播出，于2020年10月16日完结，共12集123。
该节目中嘉宾们把“中餐厅”开到中国，从重庆出发沿长江而下最终到达武汉，在游轮上进行二十一天奇幻漂流，采用“美食+户外”的全新玩法24。
基本信息
- 中文名
中餐厅第四季
- 首播时间
2020年7月31日
- 外文名
The Chinese Restaurant Season Ⅳ
- 播出平台
湖南卫视
- 播出时间
每周五22:00
节目简介
长江是文化之河、情怀之河、生态之河，也是生活之河。作为始终以“讲好中国故事，展示文化自信”为目标的节目，如果过往三季大家讨论的是“中餐到哪儿去”，该季青春合伙人们将寻根这条“母亲河”，在努力去探寻“中餐从哪儿来”的同时，去探究美食的起源、寻找可爱的人物，以及展现蓬勃的时代、领略深厚的文化、挖掘闪光的精神，为“中餐厅”赋予更深层的文化内涵，为节目价值的传播赋予更丰富的社会意义5。
节目形式
节目理念
《中餐厅第四季》以更纯粹的形式讲好中国的美食文化故事。“民以食为天”，华夏民族地大物博，不同地域各有特色菜系与独特美食，不同菜系中又蕴含着不同的风土人情。但烟火灶台间包含的人民对美味的追求和中国文化的内核是相同的，一粥一饭中蕴含着辛勤与耕耘，一餐一食中深藏着热爱与温情。该季节目和中国土地、人民更为亲近，对于中国美食故事的挖掘也会更加深入。另外，巴蜀文化自古就是辐射能力最强的文化之一，节目选择巴蜀一带，也是希望能够借力地域天然优势，将中国故事和美食文化传播得更宽更远。在中餐厅移动纳客的过程中，长江流域多元的文化也会相互碰撞，更为文化交流提供一处得天独厚的场所6
节目特色
《中餐厅第四季》有新的玩法和模式，以往的综艺录制地点都集中在国外，因为世界疫情的原因，在国外录制的风险较大，所以节目会在国内开启新一轮的录制。而且这次还有一个新的亮点——移动的中餐厅，依然是21天的旅程，而且地点还是“长江途”，将会沿着长江沿岸等城市，从重庆最终抵达武汉7。据节目组透露，“飞行嘉宾” 不再是蜻蜓点水般的“临时工”身份，他们上船之后将加入“青春合伙人”团队，共同完成余下所有的“经营奇幻漂流之旅。
节目组介绍，在“移动的中餐厅”行进过程中，长江两岸壮美的山河画卷将被逐一打开，长江水、三峡景、武昌鱼，每个港口都有值得被展示和讲述的风景、民俗、美食。经历了封城控疫后，武汉现在正处于重振复苏的重要阶段。《中餐厅4》将最后一站落在武汉，既是想为武汉打气，也希望吸引更多目光关注武汉人的餐食生活和武汉城的美食传承8。
制作团队
制片人 | 王恬 | 执行制片人 | 苗丹 |
执行总导演 | 刘力辉 | 执行导演 | 赵静、黄鹏宇、王灏 |
责编 | 肖卓、闵烨 | 摄像指导 | 陈蔚 |
传输统筹 | 方兴 | 播控统筹 | 方林 |
舞美设计 | 蒋明池 | 服化统筹 | 贺朝晖 |
以上为部分创作人员名单，全部名单请查看每期节目片尾字幕，参考资料来源9
节目阵容
常驻嘉宾
海报 | 简介 |
|---|---|
 中餐厅 | 黄晓明 中国内地男演员、歌手。 代表作：大汉天子、神雕侠侣、新上海滩、风声 |
 中餐厅 | 赵丽颖 中国内地女演员。 代表作：新还珠格格、陆贞传奇、花千骨 |
 中餐厅 | 张亮 中国男模特、演员。 代表作：爸爸去哪儿、爸爸去哪儿大电影、特警队 |
 中餐厅 | 林述巍 中国顶级专业厨师，成都世纪城假日酒店厨房运营总监。 |
 中餐厅 | 李浩菲 中国内地女演员。 代表作：四十九日祭、少女哪吒、拾光的秘密 |
飞行嘉宾
期数 | 嘉宾 |
|---|---|
4-6、9-11 | 冯伟（中国内地退役特种兵，《鲜厨100》节目成员） |
4-6、9-11 | 卡斯柏（中国内地男歌手，《鲜厨100》节目成员） |
6-11 | 刘宇宁（中国内地流行乐男歌手、演员，摩登兄弟乐队主唱。代表作：秘密囚禁、不求、租界少年热血档案、罗曼蒂克振兴史） |
8-12 | 杨超越（中国内地流行乐女歌手、影视演员、原火箭少女101成员。代表作：卡路里、跟着我一起、招财进宝、麻烦少女） |
9-12 | 王俊凯（中国内地男歌手、演员、男子组合TFBOYS队长，代表作：青云志、小别离、长城、解忧杂货店、天坑鹰猎等） |
参考资料：11011