从韩国移民到美国的男子。他带着全家从美国西海岸搬到了阿肯色州，希望在那里建立自己的农场，摆脱日复一日为他人工作的命运。起初，农场一片欣欣向荣的景象，但原本答应接受农产品的买家临时爽约，妻子莫妮卡也因为他忙于农场疏离家庭一事十分不满，农场的水源也开始消耗殆尽，他的生活因此变得充满危机。

雅各布的妻子。她认为丈夫想要在阿肯色州建立农场一事感到十分不切实际。到了阿肯色后，她在一家养鸡场做给鸡分辨雌雄的工作。她对于长期未能照料母亲一事十分内疚，于是邀请母亲从韩国来美国家中居住。在母亲到来后，她终于在孤独的生活中有了一些亲情的慰藉。然而，丈夫却整日忙于农场而疏离了家庭，她也因此十分不满。

莫妮卡的母亲。在女儿的邀请下，从韩国来到美国。她从韩国带来了一些特产给女儿。起初，她和孙子大卫因为文化差异而矛盾不断。但在一段时间后，她逐渐和大卫变得熟络起来，并且带着大卫到水边种植了水芹菜，还告诉了大卫关于水芹菜的故事。不久后，她得了中风，行动十分不便，她也因为自己给女儿家中添乱而感到十分难过。

雅各布的儿子，生性顽皮。他从小便心脏不好，不能做剧烈运动，并且要经常去医院检查。起初，他对从韩国来的外婆十分不满，甚至把外婆给他带的补品换成了自己的尿液，端给外婆喝，他也因此遭到了父亲的教训。但在一段时间后，他逐渐和外婆熟悉起来，还跟随外婆去水边种植了水芹菜。在外婆中风后，他也因为此事而感到难过。

阿肯色州本地人。他说服雅各布雇佣他替农场工作。之后，他一直兢兢业业地替农场工作，并与雅各布一家相处愉快。他信仰基督教，总是在礼拜日背着一个木制十字架在路上行走。在雅各布一家出现矛盾后，他在莫妮卡的邀请下替雅各布的家驱除邪祟。