顶级厨师
《顶级厨师》（Master Chef）是东方卫视引进国外节目《MASTER CHEF（厨艺大师）》版权之后，打造的中国首档美食才艺秀节目，由曹可凡、刘一帆、李宗盛做主持兼评审。该节目第一季于2012年7月29日起每周日21:15播出，共11期；第二季于2013年1月16日起每周三、周四22:00播出，共24期12。
该节目将宏大场面与精细的美食制作相结合，将美食背后的个人梦想放大到台前，同时结合国内观众收视习惯及节目制作形态因地制宜，所有制作菜肴的主题均以中国菜式为主，将“舌尖上的中国”直接放在了餐盘上，最后产生的“顶级厨师”荣誉获得者将实现自己对厨艺的最终梦想1。
基本信息
- 中文名
顶级厨师
- 外文名
Master Chef
- 播出时间
季播节目
- 播出平台
东方卫视
主创演员共3人
李宗盛主持人
刘一帆主持人
曹可凡主持人
节目介绍
栏目介绍：继《中国达人秀》、《梦立方》之后，东方卫视再度引进一档国外版权节目——《MasterChef》，重磅出击打造中国首档美食才艺秀节目《顶级厨师》。
栏目亮点：
◆三位美食观察员由国内明星、顶尖厨师及美食家担任，专业并且个性鲜明；
◆烹饪美食与宏大场面相结合，才艺展示与感人故事相结合；
原版节目
《MasterChef》是一档由FrancRoddam创造的烹饪竞技节目，起源于1990年的英国版节目。该节目模式在2005年在BBC恢复，并被执行制片人FrancRoddam、JohnSilver和系列制片人KarenRoss更新。节目模式目前已经远销世界各地，冠以同样的“MasterChef”的标记，目前节目在超过35个国家和200个地区播出。
该节目模式目前已经出现了四个版本——《MasterChef》原版、《MasterChef》职业厨师版、《MasterChef》名人版，还有一个版本是为儿童量身定制的，于1994年首播，这种节目版本目前在除英国以外的地区也很热销。
比赛模式
比赛主要有两种流程。第一种比赛流程是依次进行神秘盒挑战、创意菜比拼、以及压力测试；第二种比赛流程则包括团队赛、技能测试、以及压力测试。
神秘盒挑战
在神秘盒挑战环节，选手必须使用神秘盒中的指定食材完成一道创意菜。选手可以自由搭配神秘盒中的食材，可以使用全部食材，也可以选择部分食材来完成烹饪。三位品委将选择最好的三道创意菜进行品尝，并在其中评选出一道最佳菜肴。这名优胜者可以在下一环节的创意菜比拼中获得特权，他可以优先进入食材室，选择自己擅长的主食材，并为其它选手选择相对困难的主食材。
创意菜比拼
在创意菜比拼环节，选手必须使用指定的主食材，并自由搭配任意辅食材，完成一道创意菜。品委将逐一品尝所有选手的菜肴并作出评价。在本环节获得第一名的选手将成为下一集团队赛的队长，并可以优先选择菜谱和队友；本环节第二名的选手将成为下一集团队赛另一支队伍的队长。同时，在本环节表现最差的几名选手，将进入压力测试。