嘉兴职业技术学院（Jiaxing Vocational & Technical College，简称嘉兴职院）是一所经浙江省人民政府批准、中华人民共和国教育部备案，由嘉兴市人民政府举办的全日制公办高等职业院校，位于浙江省嘉兴市1。

学院有三个校区，总占地面积1142亩，建筑面积44万平方米；设有航空与轨道学院、智能制造学院、互联网学院、网络空间安全学院、现代农业学院、城市建设学院、文化与旅游学院、现代商贸学院、时尚设计学院、海盐学院等10个全日制二级学院，同时建有马克思主义学院、基础教育部、国际教育学院、创业学院、继续教育学院、乡村振兴学院、开放教育学院等教学单位，建有软件技术、服装与服饰设计、园艺技术等3个省级高水平建设专业群，设有无人机应用技术、虚拟现实技术应用、研学旅行管理与服务专业等42个专业，其中国家骨干专业3个，省优势特色专业10个（截至2025年5月）1。

学校前身为1950年创立的嘉兴农校；1998年嘉兴农校与嘉兴丝校联合办学；1999年12月省政府批准筹建嘉兴职业技术学院；2002年1月省政府批准嘉兴职业技术学院正式建院；2016年与嘉兴广播电视大学合署办学2。