型男大主厨
《型男大主厨》是台湾制作的一档美食教学类节目，由曾国城、夏于乔主持，于2006年7月10日首播，节目开播以来，收视率节节高升，长期占据台湾美食教学类节目收视第一名的位置，也成为艺人宣传作品必上的一个节目。2007年5月14日起由原来的每集30分钟改为每集60分钟。
基本信息
- 中文名
型男大主厨
- 出品时间
2006年7月10日
- 出品地区
中国台湾
- 节目语言
国语
- 电视台
三立都会台
- 主持人
曾国城、夏于乔
- 大厨师
阿基师、詹姆士
- 播出时间
周一~周五19：00-20：00
主创演员共2人
曾国城主持人
夏于乔主持人
节目型态
大明星来下厨
根据制作单位公布的主食材或主题，自由发挥创意，限时15分钟时间，制作出色香味俱全之主题创意料理，最后再由专门叫人偷呷步的阿基师，以及创意料理达人詹姆士共同评分。得票数高者为当日优胜者，观众朋友上网票选预测将有机会获得精美奖品！
主持人PK赛
“型男大主厨”用心推出默契十足的父女档——曾国城与陈乔恩的料理大对决精彩内容。两位主厨根据节目所规定的主食材，分别为城城与乔恩量身设计菜单，并在规定15分钟之内，亲身指导主持人做出色香味兼具，简单又易学的美味料理！
省钱料理秀
两位主厨根据节目所规定的平民主食材（如豆乾、冬瓜等），并自行设计简单易学的独门菜单，在规定的15分钟之内完成有省钱料理，保证让您轻松无负担，简单学得会!
五星级料理秀
“型男大主厨”固定推出节目御用评审——阿基师与詹姆士对决的精彩内容！两位主厨根据节目所规定的顶级主食材或主题（如“正港台湾锦绣大龙虾”或“情人节浪漫晚餐”），自行设计菜单，在规定的时间之内，尽情展现精湛的厨艺与创意，为观众呈现最完美的演出和极致美味！
2008年又陆续推出电锅出好菜、型男父子出好菜、微波炉出好菜等不固定的美食栏目。
节目列表
2007年节目单
首播时间 | 赛事名称 | 比赛双方 |
|---|---|---|
01月01日 | 孟宗笋,创意料理赛 | 孟宗笋,奶油浓汤,VS冬笋萌生 |
01月02日 | 干鱿鱼创意料理赛 | 鱿鱼如意双味卷VS紫苏鱿香饭团 |
01月03日 | 鸡心,创意料理赛 | 红酒鸡心酿,慕斯,VS神奇,聚宝盆 |
01月04日 | 法国面包,创意料赛 | 碧血洗银枪,之面恶心善VS金屋藏娇之面面俱到 |
01月05日 | 主食材：,鸭血 | 麻辣鸭,红烫（,阿基师,）V,S韩式鸭血,乌龙面,（,詹姆士,） |
2012年节目单
播出日期 | 节目名称 | 节目主题 | 节目来宾 |
20120709 | 型男大主厨 | 美食天后决战料理型男 八分钟两道菜：芦笋炒肉丝+茄汁虾仁& 阿基师教你做：芦笋炒肉丝+茄汁虾仁& 谁来帮我做指定菜：蟹肉豆腐煲& 阿基师教你做：蟹肉豆腐煲 | 林欣蓓,张凤书,陈德烈,赵小侨 |
20120705 | 型男大主厨 | 五分钟出好菜：鱿鱼爆鸭杂&,五星级料理秀-竹笋：,笋香炊饭,+雨后春笋焗米盅 | 小娴,陈为民,郭主义 |
20120704 | 型男大主厨 | 150元市场采买指定菜：海鲜豆腐煲& 传统市场指定菜：海鲜豆腐煲& 阿基师教你做：海鲜豆腐煲 | 洪都拉斯,高玉珊,郭主义,吴秉承 |
20120703 | 型男大主厨 | 五分钟出好菜：小菜酱佐杏仁鱼& 五星级料理秀-红目鲢：红目尝鲜 丝丝入油香+红目鲢豆酱汤 | 张本渝,马国贤 |