剧情简介

宫廷举行“御厨评鉴大赛”，由太后和皇帝请自品尝遴选。太后最后选定陈谦（原名陈煮水）为“金刀御厨”，郑百味屈居为“银刀御厨”，瑞亲王的亲信曹达只得到第三名“铁刀御厨”，瑞亲王和曹达就设下一箭双雕的毒计，先用陈煮水的金刀杀死郑百味，嫁祸于陈煮水。曹达顺理成章的成为首席御厨。

陈煮水遭围捕的时候，爱女陈佳瑶正好外出，幸免于难，便带着亲戚临时凑出来的些微盘缠，逃出京城，回到了父亲的故乡福州。马蹄花突逢夫死家变，依然决定带着儿子离开了北京这块伤心地，南下福州亡夫郑百味的故乡，重新开始新的生活。

陈煮水躲避官府的追捕一路往南逃，到了福州城郊的一所大觉寺，受到主持不痴师傅的收留，赐法号“了空”，从此隐姓埋名，以大觉寺为藏身之所，并伺机寻找女儿陈佳瑶。陈佳瑶早得父亲的真传，使得福州最大的“金广福饭店”老板蔡好炒惊为天人，聘她为主厨，手下掌管一群男性大厨，好不威风。

蹄花和宝厨母子来到福州，非常落魄，为图营生，在“金广福”的外面摆了个小面摊，佳瑶在饭馆里当主厨，觉得宝厨的面摊有辱“金广福”的门面，千方百计的想把他赶走，两人闹得不可开交。

佛跳墙

使奉朝廷颁布令全国各省推派代表献菜，总督熊彰为此举办斗菜比赛，福州知府鲍余尽心竭力的网罗名厨，陈佳瑶当然是第一人选。佳瑶住进鲍府，却又碰到了护院宝厨，两人又吵的天昏地暗，鲍知府的女儿鲍凤盏出面当和事佬，和佳瑶逐渐建立起友谊，同时也不自觉地爱上了宝厨，等到三角恋爱浮上台面时，鲍知府也不知如何处理。

福州有个洋人买办查士弥奉密令到福州监视斗菜，却看上了知府千金鲍凤盏。可是凤盏已经心仪宝厨，于是千方百计修理宝厨，几个人忙着斗菜又斗智，从福州一路闹到北京，宝厨终于在最后关头实验出“佛跳墙”这道菜。成为名传千古的佳肴，夺回郑家历代名厨的美名。

演职员表

演员表

职员表

• ▪ 制作人：赵虎；陆仲向；王也平；张天瑜

• ▪ 监制：李耀；郑立国

• ▪ 导演：钟 路；邵 波

• ▪ 副导演（助理）：周毅；刘永涛；徐文；李莉

• ▪ 编剧：陶 德

• ▪ 摄影：王海军；王军

• ▪ 剪辑：郑高功；郑工

• ▪ 道具：栗石可；雷鸣；陈博宁；栗宏伟

• ▪ 配音导演：晓晏；张冰

• ▪ 美术设计：张辉；满四季；陈忠克；张宏光

• ▪ 动作指导：李海兴

• ▪ 造型设计：黄欣蕊；王玉梅

• ▪ 服装设计：郭淑敏；刘爱玲；张舒

• ▪ 视觉特效：夏云；石蔚；晓娜

• ▪ 灯光：柳建军；钟惠田

• ▪ 录音：徐纯学；林辉；袁文；远志

• ▪ 场记：吴珺；方婷婷

音乐原声

片头曲

歌曲名：《佛跳墙》

作曲：周思贤

作词：牛奶糖

演唱：莫凡