• 1.摘要
  • 2.品牌档案
  • 3.品牌历史
  • 3.1.(品牌历程)
  • 4.品牌趣闻——有“意义”的巧克力
  • 5.品牌宗旨
  • 6.产品
  • 7.在中国

DEBAILLEUL

比利时家族企业,始于1983年,以DEBAILLEUL品牌进行生产和销售。它是比利时最顶级的糕点品牌,是法网公开赛、F1赛车及美国前总统布什设宴时指定甜品。在各种公认的世界食品大赛中分别获得过世界冠军、银牌和铜牌的荣誉,因1995年获得法国里昂世界糕饼大赛冠军而享誉全球。

品牌档案

法文名:DEBAILLEUL

产地:比利时

成立时间:1983年

创始人:MARC DEBAILLEUL   

品牌历史

(创始人故事)

1949年法国出生,从法式蛋糕店YANKA开始学厨,此后在比利时、瑞士、德国等欧洲各地积累了研究经验;

1976年被聘请为布鲁塞尔的老铺WITTAMER的主厨及管理人,为其业绩发展迈出了一大步;

1979年获得MOF(法国最优秀手艺人);

1982年成立了DEBAILLEUL有限公司;

1992年获得法国共和国勋章、骑士章Chevalier;

1995年获得里昂La Coupe du Monde de la Patisserie(西洋糕点世界大赛)最优秀奖;

1996年获得巴黎Charles Proust竞赛的金奖;

2002年获得美国拉斯维加斯“世界糕点制作技术冠军大赛”巧克力类铜奖;

2004年获得美国拉斯维加斯“世界糕点制作技术冠军大赛”巧克力类银奖;

(品牌历程)