DEBAILLEUL
比利时家族企业,始于1983年,以DEBAILLEUL品牌进行生产和销售。它是比利时最顶级的糕点品牌,是法网公开赛、F1赛车及美国前总统布什设宴时指定甜品。在各种公认的世界食品大赛中分别获得过世界冠军、银牌和铜牌的荣誉,因1995年获得法国里昂世界糕饼大赛冠军而享誉全球。
品牌档案
法文名:DEBAILLEUL
产地:比利时
成立时间:1983年
创始人:MARC DEBAILLEUL
品牌历史
(创始人故事)
1949年法国出生,从法式蛋糕店YANKA开始学厨,此后在比利时、瑞士、德国等欧洲各地积累了研究经验;
1976年被聘请为布鲁塞尔的老铺WITTAMER的主厨及管理人,为其业绩发展迈出了一大步;
1979年获得MOF(法国最优秀手艺人);
1982年成立了DEBAILLEUL有限公司;
1992年获得法国共和国勋章、骑士章Chevalier;
1995年获得里昂La Coupe du Monde de la Patisserie(西洋糕点世界大赛)最优秀奖;
1996年获得巴黎Charles Proust竞赛的金奖;
2002年获得美国拉斯维加斯“世界糕点制作技术冠军大赛”巧克力类铜奖;
2004年获得美国拉斯维加斯“世界糕点制作技术冠军大赛”巧克力类银奖;