基本介绍

食力派

片名：食力派

英文名：Food Source

节目类型：饮食旅游

监制：赵丽平

编导：简慧宜

编审：张颖珊

配音员：游茛维

主持：张景淳，张秀文

播出时间：星期六 11:00PM翡翠台、11:00PM 高清翡翠台

首播时间：2012.06.16

内容简介

饮食节目《食力派》将会带你一起跟随「食力哥」跋山涉水走遍马来西亚、澳洲、日本、台湾、韩国、中国等地方，找寻各种食材的发源地，亲身体验各种食材的培育、种植或养殖的过程，为你解开不同食材的「身世之谜」，见证农夫们默默耕耘的成果，让你更珍惜三餐饱足的幸福。

分集剧情

第1集 - 参观生蚝、鲍鱼养殖场

播出日期: 2012.06.16 (六)　　每逢秋冬时节「蚝季」便会正式开锣，很多餐厅都会从世界多个不同的地方，购入各种生蚝到港，供食客享用。而有些蚝迷为了能亲身品尝生蚝即开即食的鲜味，更特地走到国外养殖场满足口腹之欲。当中又有多少人能清楚了解蚝的养殖过程？到底怎样才可以养殖出一只如像人面般大的生蚝？人人爱吃的上等优质鲍鱼，在养殖时除了要有清洁的水源、悉心的照料外，还有甚么需要注意？鲍鱼最理想的繁殖 地点又于哪里？刚出生的小鲍鱼又需要甚么照顾呢？今集「食力哥」带你穿州过省，走到日本、台湾、澳洲的养殖场，一探究竟！

第2集 - 世界农场大搜索

播出日期: 2012.06.23 (六)　　蔬菜瓜果对人类身体有益又健康，不但可以为身体带来多种不同的营养外，更可以排走体内多余毒素，保持肠道健康。可是要种植出最优质的蔬果并不容易，需要农夫们悉心的打理、栽培才能得以茁壮成长！　　世界各地均采用不同的种植方法，究竟澳洲菜椒园内是用甚么种植方式？采收时又有甚么特别技巧？位于台湾宜兰县空中瓜园，满布各种奇形怪状的瓜，到底哪一种可以食用？要在温带地区才能成功种植的生菜，来到泰国曼谷这个亚热带地区，要怎样才可以成功种植？今集「食力哥」将带你游走不同的种植场，找寻个中的奥秘。