广东酒店管理职业技术学院
广东酒店管理职业技术学院（Guangdong Vocational College of Hotel Management，简称广酒学院、广东酒店管理学院）12，是经广东省人民政府批准、国家教育部备案、广东省教育厅主管的一所全日制普通高等职业院校。学校位于广东省东莞市。
学校占地面积850亩；设有6个二级学院，构建9大类专业群，形成了以2个省级高水平专业群建设为引领、5个校级品牌和1个特色专业不断共同发展的态势，有效对接了粤港澳大湾区高端产业和产业高端；学校总招生专业数达42个（截至2025年5月官网数据显示）3。
广东酒店管理职业技术学院创立于2016年，同年正式纳入国家普通高考招生计划，颁发国家普通高校毕业证书4。
基本信息
- 校训
德能并进 学以致用
- 简称
广酒、酒店学院
- 创办时间
2012年（筹办）/ 2016年(招生)
- 所属地区
广东东莞
- 类别
民办高校
办学历史
广东酒店管理职业技术学院是一所以培养现代服务业中高端专业技术和管理人才的高等职业院校。位于粤港澳大湾区核心城市一一东莞市。
2016年2月29日，广东省人民政府正式批准“广东酒店管理职业技术学院”成立，2016年4月27日国家教育部依法备案。学院2016年起纳入国家普通高考招生计划，目前开设酒店管理、旅游管理、餐饮管理、物业管理、会展策划与管理、商务英语、烹饪工艺与营养、西餐工艺、中西面点工艺、茶艺与茶叶营销、酿酒技术（调酒与酒品鉴赏方向）、会计、金融管理、工商企业管理、市场营销、电子商务、物流管理、计算机应用技术、软件技术、机电设备维修与管理、健身指导与管理、空中乘务、室内设计艺术、人物形象设计等26个专业。
办学条件
院系专业
学校设有5个二级学院，开设34个专科专业（截至2023年3月学校官网信息显示）4。
二级学院 | 专业名称 |
酒店旅游学院 | 酒店管理与数字化运营，旅游管理， 会展策划与管理， 空中乘务（校企合作培养），室内艺术设计 |
餐饮与粤菜学院 | 烹饪工艺与营养， 西式烹饪工艺， 中西面点工艺 |
智能与信息工程学院 | 计算机应用技术， 计算机网络技术， 软件技术，建筑消防技术，智能控制技术，大数据技术、数字媒体技术 |
经济管理学院 | 电子商务，大数据与会计， 金融服务与管理， 市场营销，工商企业管理，现代物流管理 |
师资力量
学校有专任教师238人，副高及以上职称教师近20%，硕士及以上学位教师占比45%，正高职称11人，博士4人。构建了以具有国际留学背景或具备行业一线工作经历教师为骨干的双师型教师队伍，其中酒店管理专业教师60%以上具有海外留学经验，48%教师具有3年以上行业工作经历（截至2023年3月学校官网信息显示）4。
教学建设
学校已建实训基地总面积近2万平方米，实训设备总值3000多万元。建成具现代化高仿真实训室63个，工位2420个，包括实训教学酒店、粤菜师傅培训基地、护理助产实训基地、新商科实训基地、计算机应用技术实训室、3D动漫实训室、旅行社实训室、会展实训室、餐饮实训室、中式面点制作实训室、钢琴实训室、茶艺实训室、调酒与品酒鉴赏实训室、电子商务实训室、金融管理实训室、空乘服务实训室、形体与舞蹈实训室、健身与形象设计实训室等（截至2023年3月学校官网信息显示）3。
合作交流
学校与腾讯广告、慧科教育科技集团三方共建腾讯数字营销产业学院、腾讯广告创意设计产业学院，与万豪、洲际、凯悦、希尔顿等国际品牌酒店集团建立了6个不同类型的校企合作共同体，与万豪酒店合作共建的招生、培养、就业一体化校企合作项目，与广州市茂名商会、广东万讯网共建广酒-万讯创新创业学院，与睿文教育及南航集团合作共建的空乘实训基地项目，与龙嘉电商共建电子商务专业的联合培训项目，与鼎胜餐饮公司的订单班合作项目等，与珠海长隆、香港大学、万豪国际等76家企业达成战略合作，与华南师范大学、广东外语外贸大学、广东财经大学、深圳大学、广东工业大学等省属本科学校展开高本衔接合作，与香港大学SPACE学院、澳大利亚国际酒店学院、Tafe西南学院、新西兰科技教育集团、马来西亚泰来大学、泰国商会大学等高校签订合作办学协议，与香港理工大学酒店与旅游业管理学院、台湾弘光科技大学等境外大学建立合作关系（截至2023年3月学校官网信息显示）3。
办学特色
养成教育
广酒学院倡导“德能并进 学以致用”的校训精神，以现代服务业职业新人的高规格，借助课程、课堂、活动等多种载体，将养成教育贯穿到人才培养的全过程，培养学生具有高尚的道德情操、丰厚人文素养和高超的技术技能。
国际化办学