洗洁精
洗洁精是很多家庭的厨房必备品，可清洁油污。洗洁精分为A类、B类，原料、香精、防腐剂等标准。主要有雕牌、蓝月亮、花王、超能、立白等品牌123。
洗洁精清洗主要靠活性成分（瓦解油脂）。想要减少洗洁精残留量，可在使用前先对洗洁精进行稀释，再用稀释后的水浸泡碗筷两三分钟，最后用流动清水反复冲洗2。
洗洁精还可以用面粉、小苏打、牙膏代替1。
基本信息
- 中文名
洗洁精
- 外文名
cleanser essence
- 用途
去油、去污、除菌
- 状态
液体
- 别称
洗涤灵、洁洁灵、洗涤剂
产品特性
洗洁精的主要成分是烷基磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠、泡沫剂、增溶剂、香精、水、色素和防腐剂等。烷基磺酸钠和脂肪醇醚硫酸钠都是阴离子表面活性剂，是石化产品，用以去污油渍。
直链烷基苯磺酸钠
直链烷基苯磺酸钠具有良好的去污和乳化力，耐硬水和发泡力好，生物降解性极佳，是绿色表面活性剂，应用于香波、餐洗等洗涤剂（含量60%）。
脂肪醇醚硫酸钠
脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠（又称脂肪醇醚硫酸钠）是阴离子表面活性剂，易溶于水，有优良的去污、乳化、发泡性能和抗硬水性能，温和的洗涤性质不会损伤皮肤。使用时请注意：在不含粘度调节剂的情况下，如果要稀释为含有30%或60%活性物质的水溶液，常会导致一种粘性高的凝胶。为避免这一现象，正确的方法是将高活性产品加到规定数量的水中，同时加以搅拌。而不要将水加到高活性原料，否则便可能导致凝胶形成。
抗泡沫剂
常用的抗泡沫剂有：甲基硅油、丙烯酸酪与醚共聚物等。
增溶剂
增溶剂具有增溶能力。
香精
洗洁精中至少含有数种甚至几十种天然和合成香料。
种类区分
液体
1、制作
液体洗洁精配方有多种，参考配方是：直链烷基苯磺酸10.5份；AES 8份；烷基醇酰胺6501 2份；防腐剂凯松0.08份；氢氧化钠1.3份；AEO9 适量（5~10份，具体要自己摸条件）；EDTA－2Na 0.1份，增稠剂（NaCl） 1份；去离子水加到100。
操作工艺：