山药粉

以山药为主用料的粉

山药粉是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

基本信息

中文名
山药粉
美称
山药有“神仙之食”的美名
相关
可做山药蕃茄深层去斑面膜
功效
纤体丰胸、健脾补气、益肺固肾
类型
滋补品
成分
蛋白质、糖类、维生素等
食用方法
热水或牛奶冲泡饮用
主要用料
山药

营养价值

山药粉中含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素C，维生素E，维生素B族，糖类，淀粉，无机盐，多种氨基酸及钙、铁、锌、磷等多种微量元素。具有健脾养胃，固肾益精，益肺除湿，补气养血，滋阴补阳等功效。山药粉中的多种氨基酸及多糖蛋白等可有效阻止血管内胆固醇沉积，预防动脉硬化。而其含有的多种微量元素及维生素，蛋白质，脂肪等不仅可以提供人体所需的营养成份，还能增强机体抵抗力，是典型的高营养低热量食物。1

产品特性

山药粉

山药有“神仙之食”的美名。山药最大的是能防止心血管系统脂肪沉淀，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积。中医认为山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。山药健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻,小便频数。控制进食欲作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(holine)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。许多古典医籍都对山药作了很高的评价。

冲泡方法

将山药粉适量放入杯中,倒入热水或者牛奶中冲泡饮用,也可以加入蜂蜜,杏仁粉.等调和饮用.

每次5-10G.开水冲泡!

保健功效

山药粉

纤体丰胸，健脾补气，益肺固肾。可以降血脂、调理肠胃,可减少皮下脂肪堆积; 能防止结缔组织的萎缩, 预防类风湿关节炎等胶原病的发生。

山药粉

基本信息

营养价值

产品特性

保健功效

相关用法

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