• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.形态特征
  • 4.植物形态
  • 5.生长环境
  • 6.分布范围
  • 7.主要价值
  • 8.药用
  • 8.1.化学成分
  • 8.2.药效
  • 8.3.理化鉴别
  • 8.4.药毒理学
  • 9.食用
  • 9.1.适宜人群
  • 9.2.不宜人群
  • 9.3.食疗
  • 9.4.食物相克
  • 10.文献记载
  • 11.栽培技术
  • 11.1.田间管理
  • 11.2.采收加工

川贝母(百合科贝母属植物)

川贝母(Fritillaria cirrhosa D. Don),百合科植物,川贝母生长在温带高山、高原地带的针阔叶混交林、针叶林、高山灌丛中,土壤为山地棕壤、暗棕壤和高山草甸土等。川贝母为润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。川贝母既是专有名词,也是贝母家族分类(按产地分为四大类:川贝母、浙贝母、土贝母、伊贝母,按品种的不同,可分为川贝母、浙贝母和土贝母三大类)中的种类名称,均有药用价值。

基本信息

  • 中文学名

    川贝母[chuān bèi mǔ]

  • 拉丁学名

    Fritillaria cirrhosa Don

  • 二名法

    Fritillaria cirrhosa

  • 植物界

  • 种子植物门

形态特征

植株长15-50厘米。 鳞茎由2枚鳞片组成,直径1-1.5厘米。叶通常对生,少数在中部兼有散生或3-4枚轮生的,条形至条状披针形,长4-12厘米,宽3-5(-10)毫米,先端稍卷曲或不卷曲。花通常单朵,极少2-3朵,紫色至黄绿色,通常有小方格,少数仅具斑点或条纹;每花有3枚叶状苞片,苞片狭长,宽2-4毫米;花被片长3-4厘米,外三片宽1-1.4厘米,内三片宽可达1.8厘米,蜜腺窝在背面明显凸出;雄蕊长约为花被片的3/5,花药近基着,花丝稍具或不具小乳突柱头裂片长3-5毫米。蒴果长宽各约1.6厘米,棱上只有宽1-1.5毫米的狭翅。花期5-7月,果期8-10月。

川贝母种子具有后 成熟特性,湿度和温度保持在5~25℃,胚胎继续分化。播种出苗的第一年,植株纤细,仅1匹叶;叶大如针,称针叶。第2年具单叶1-3片,叶面展开,称飘带叶。第3年抽茎不开花,称树 兜子。第4年抽茎开花, 花期称灯笼,果期称果实为八卦锤。

在幼苗期即开始生长鳞茎,但仅仅有米粒大,以后每年随植株发育而增大。川贝母植株年生长期约90~120天左右。

植物形态

中国植物图像库(中国科学院植物研究所)提供并参与编辑

  • 川贝母全株 (1张)

  • 川贝母花果 (2张)

生长环境

川贝母喜冷凉气候条件,具有耐寒、喜湿、怕高湿、喜荫蔽的特性。气温达到30℃或地温超过25℃时,植株就会枯萎;海拔低、气温高的地区不能生存。在完全无荫蔽条件下种植, 幼苗易成片晒死;日照过强会促使植株水分蒸发和呼吸作用加强,易导致鳞茎干燥率低,贝母色稍黄,加工后易成“油子”、“黄子”或“软子”。

分布范围

主要产西藏(南部至东部)、云南(西北部)和四川(西部),海拔3200-4200米

。也见于甘肃(南部)、青海、宁夏、陕西(秦岭)和山西(南部),海拔1800-3200米。(但后几个省的标本很少,花色与形态也略有区别,很可能是新的类型,必须进一步采集、研究。)通常生于林中、灌丛下、草地或河滩、山谷等湿地或岩缝中。也分布于尼泊尔。

主要价值

【性状】 松贝 呈类圆锥形或近球形,高0.3~20px,直径0.3~22.5px。表面类白色。外层鳞叶2瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,习称“怀中抱月”;顶部闭合,内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1~2枚;先端钝圆或稍尖,底部平,微凹入,中心有1灰褐色的鳞茎盘,偶有残存须根。质硬而脆,断面白色,富粉性。气微,味微苦。

青贝 呈类扁球形,高0.4~35px,直径0.4~40px。外层鳞叶2瓣,大小相近,相对抱合,顶部开裂,内有心芽和小鳞叶2~3枚及细圆柱形的残茎。

炉贝 呈长圆锥形,高0.7~62.5px,直径0.5~62.5px。表面类白色或浅棕黄色,有的具棕色斑点。外层鳞叶2瓣,大小相近,顶部开裂而略尖,基部稍尖或较钝。

栽培品 呈类扁球形或短圆柱形,高0.5~50px,直径1~62.5px。表面类白色或浅棕黄色,稍粗糙,有的具浅黄色斑点。外层鳞叶2瓣,大小相近,顶部多开裂而较平。

药用

化学成分