本属特征

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攀援草本；植株被粘毛。叶柄顶端具一对腺体；叶片卵状心形或肾状圆形。卷须2歧。雌雄同株，花大，单生，白色。雄花：花梗长；花萼筒狭钟状或漏斗状，裂片5，小；花冠裂片5，长圆状倒卵形，微凹；雄蕊3，花丝离生；花药内藏，稍靠合，长圆形，1枚1室，2枚2室，药室折曲，药隔不伸出；退化雌蕊腺体状。雌花花梗短；花萼筒杯状，花萼和花冠同雄花；子房卵状或圆筒状或中间缢缩，3胎座，花柱短，柱头3，2浅裂；胚珠多数，水平着生。果实形状多型，不开裂，嫩时肉质，成熟后果皮木质，中空。种子多数，倒卵圆形，扁，边缘多少拱起，顶端截形。

地理分布

本属共6种，主要分布于非洲热带地区。

模式物种

属模式种：葫芦L. siceraria(Molina) Standl. (=L. vulgarisSer.)1

下级分类

我国栽培1种及3变种。

葫芦L.siceraria（Molina）Standl

1a.葫芦（原变种）var.siceraria

1b.瓠子（变种）扁蒲var.hispida(Thunb.)

1c.小葫芦（变种）var.microcarpa(Naud.)

1d.瓠瓜（变种）var.depresses(Ser.)2

应用价值

葫芦幼嫩时可供菜食，成熟后外壳木质化，中空，可作各种容器，水瓢或儿童玩具；也可药用。瓠子（变种）扁蒲果实嫩时柔软多汁，可作蔬菜。小葫芦（变种）果实药用，成熟后外壳木质化，可作儿童玩具。种子油可制肥皂。瓠瓜（变种）果实可制作水瓢和容器；古代和近代许多少数民族也供作乐器，为“八音”的一种，西南少数民族用作葫芦笙或葫芦丝，音调优美2。

参考资料

知识合集