基本内容

生物素

是生物素

含硫水溶性维生素。据上海波~恩授权生物医学技术服务中心A23介绍，生物素广布于动物及植物组织，已从肝提取物和蛋黄中分离，是多种羧化酶辅基的成分。它与酶蛋白活性部位的某个赖氨酸残基的∈-氨基以酰胺键结合生成∈-N-生物素酰L-赖氨酸，亦称生物胞素。生物素是许多需ATP的羧化反应中羧基的载体，羧基暂时与生物素双环系统上的一个氮原子结合，如在丙酮酸羧化酶催化丙酮酸羧化成草酰乙酸的反应中。动物缺乏生物素引起皮肤疾患和脱毛。卵蛋白质含有能与生物素紧密结合的抗生物素蛋白。如大量食用生鸡蛋，因妨碍生物素的吸收，可导致人类生物素缺乏症。在正常情况下，人类肠细菌合成的生物素足敷需要，不会发生生物素缺乏症。

===============================================================================================================

生物素

少年白发、未到中年已额头渐高，是许多现代人共同的困扰，而生物素正是秃头族的救星、如果已经有严重落发的迹象，很可能便是缺乏生物素。为了避免秀发日渐稀疏，不妨多注意补充，对预防白发也颇具功效喔！还能预防现代人常见的少年白发，对于维护皮肤健康也十分重要。

主要功能：

* 帮助脂肪代谢

* 协助代谢氨基酸及碳水化合物

* 促进汗腺、精神组织、骨髓、男性性腺、皮肤及毛发的正常运作和生长

* 预防白发及脱发，有助治疗秃头

* 维持皮肤正常功能，减轻湿疹、皮肤发炎症状

* 缓和肌肉疼痛

缺乏症状：

* 头皮屑多，容易掉发，少年白发

* 肤色暗沉、面色发青，皮肤炎

* 忧郁、郁闷、失眠、容易打瞌睡等神经症状

* 容易疲倦、慵懒无力、肌肉涨痛，与缺乏其他B群维生素的症状相同