超燃美食记
《超燃美食记》是由浙江卫视、浙江视通文化传播有限公司联合出品的青春美食探寻旅行类真人秀，由孟佳、陈哲远、杨九郎担任“超燃美食鉴赏官”，车慧轩担任“任务发布官”，共12期，节目于2021年11月20日起每周六22:00在浙江卫视播出，于2022年2月3日完结。12
该节目以陈哲远、孟佳组成觅食小组出发去往6座城市。每到一城，他们都将获得一张本地美食地图，按照美食地图的指引完成对应地点的美食任务。觅食小组每完成一次任务，即可获得本餐的免单机会，否则将自掏腰包一城2-3天的时间。另外，他们也将解锁只有本地人知道的“鲜为人知”地道美食，并了解美食背后的隐藏故事。3
基本信息
- 中文名
超燃美食记
- 首播时间
2021年11月20日1
- 播出平台
浙江卫视
- 播出时间
每周六22:00
- 网络播放平台
腾讯视频、中国蓝TV
节目形式
节目模式
孟佳、陈哲远、杨九郎三位嘉宾将在节目中担任超燃美食鉴赏官，前往北京、西安、成都、广州、武汉、长沙六座极具特色的美味城市，并邀请当地好友一起组成超燃美食团，共同开启青春美食探寻之旅。
节目特色
《超燃美食记》不止聚焦美食，更旨在通过不同城市的饮食文化，向观众全景式展示当地人的美好生活。节目十分巧妙地设置了街头采访环节，不仅能够真实地了解到本地人的美食推荐，也能通过交谈感知人间烟火中的美好生活。1
创作团队
出品人 | 陈立波、林涌、杨丽 | 总监制 | 陈立波、林涌、周冬梅、周福增 |
监制 | 张晓晖、陆浩、王烈成 | 总统筹 | 奚婷、赵天扬 |
节目统筹 | 陈杨 | 总策划 | 杨丽 |
总制片人 | 黄晓哲 | 制片人 | 彭蒂隆 |
节目模式研发 | 崔道宁、郭婷 | 总导演 | 崔道宁 |
注：以上为部分创作人员名单，全部名单请查看每期节目片尾字幕。参考资料：4
节目嘉宾
超燃美食鉴赏官
嘉宾简介 | 嘉宾海报 |
|---|---|
孟佳 中国内地女歌手、演员、主持人 代表作：姐姐的爱乐之程、热血街舞团、你我皆王者 |  |
陈哲远 中国内地男演员、歌手 代表作：蜀山战纪2踏火行歌、亲爱的活祖宗、她很漂亮 |  |
杨九郎 中国内地男演员 代表作：林子大了、能耐大了、相声大电影之我要幸福 |  |
任务发布官
嘉宾简介 | 嘉宾海报 |
|---|---|
车慧轩 中国内地男歌手 代表作：青春有你第一季、美丽中国靓起来 |  |
飞行嘉宾
期数 | 嘉宾简介 | 嘉宾海报 |
|---|---|---|
1-2 | 田树 中国内地男演员。 代表作：拜托了厨灵、遇见·橘子红了、美味人生 |  |
3-4 | 杨威 原中国体操男运动员 |  |
3-4 | 杨云 原中国体操女运动员 |  |
3-4 | 孙昱 中国内地女博主 |  |
5 | 李艺彤 中国内地女歌手、演员。 代表作： |  |
节目列表
第一期：孟佳陈哲远解锁老北京美食 | ||
超燃美食鉴赏官孟佳、陈哲远、杨九郎及任务发布官车慧轩首站便来到蕴藏浓厚历史文化的北京城，携手飞行嘉宾田树，一起探索藏在北京街巷里的地方美食。五位相约老北京早餐局，在品尝炒肝、豆汁儿、焦圈等地道京味小吃时，“北京通”杨九郎、田树极力说服孟佳、陈哲远品尝豆汁儿，直言“没喝过豆汁儿不能算来过北京”。超燃美食团来到了景秀餐厅，餐厅美食引发嘉宾的“打嗝”胜负欲。节目嘉宾与店里偶遇的中戏学生一起畅聊北漂缘由时，同学们关于梦想抉择的走心发言也引发众人沉思。孟佳、陈哲远、杨九郎、田树等人纷纷表示要学习皮影“变脸”，四人合作版演出频出意外。在皮影戏传承人传授下，四人完成了皮影首秀。 | 飞行嘉宾 | 田树 |
播出日期 | 2021年11月20日 | |
第二期：陈哲远杨九郎烤鸭店无薪打工 | ||
在第一期的节目最后，超燃美食团来到了小巷子中幽静的“阅微云集”，见到了北京非遗折扇艺术传承人曹思聪老先生，这一期节目老先生也将带着嘉宾们一起感受传承千年的折扇魅力。 在本周的节目中，超燃美食团在体验小巷咖啡厅别样早餐音乐会的同时，和店主及其朋友交流分享了各自的梦想与选择，几位年轻人豁达自在的人生态度也引发了嘉宾们的沉思。当众人谈及传承故事时，杨九郎也走心分享了自己学习相声的经历和感受，现场更直言没有恩师自己不会说相声。 这一次城市美食之旅，超燃美食团与观众一起从炒肝、烤鸭再到新疆美食，多元的美食种类背后也体现着北京包容的城市文化。作为一个充满机遇和挑战的城市，无数年轻人选择在北京追求梦想，而这里海纳百川的美食文化就像一座桥，连接了年轻人追逐的梦想与记忆中温馨的家。每一个来这座城市打拼的人都能找到属于自己的家乡的味道，这也是北京独特的文化魅力。 | 飞行嘉宾 | 田树 |
参考资料：13