玫瑰糖
玫瑰糖是一款甜品，甜味。1
1/2
玫瑰糖主要食材有玫瑰花片，糖。做法是将花瓣扯下来，泡在水里清洗干净。花瓣上的水蘸干， 拿一个干净的大碗，将弄干的玫瑰花瓣倒入，然后加入白糖捣烂。 装入密封玻璃罐中，放入冰箱贮藏7-15天即可。注意所有的容器、工具、材料都不能带水，一定要是消毒过而且干燥的用具，这样才能保证糖酱在腌制的过程中不会变质。1
基本信息
- 中文名
玫瑰糖
- 主要原料
“食用”玫瑰花20克
- 是否含防腐剂
否
- 适宜人群
老少咸宜
优选菜谱
菜谱信息
主料 | |
|---|---|
红玫瑰：三朵 | 白糖：4倍红玫瑰的量 |
做法步骤
1. 红玫瑰三朵；
2. 将花瓣一片片扯下来，泡在水里清洗干净；
3. 然后用纸巾将花瓣上的水蘸干，注意一定要完全蘸干哦，不然制成糖酱后不易贮存，很容易坏；
4. 取一干净的大碗，碗里不能有水，将弄干的玫瑰花瓣倒入，然后加入四倍于花瓣份量的白糖，用擀面杖捣烂；
5. 捣成如图所示这个程度就可以了；
6. 将捣好的糖装入密封玻璃罐中，盖严实盖子，放入冰箱贮藏7-15天即可。
基本内容
材料：鲜玫瑰花两朵
图片