• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.形态特征
  • 4.生活习性
  • 5.分布范围
  • 6.繁殖饲养
  • 6.1.繁殖方式
  • 6.2.养殖技术
  • 7.种类介绍
  • 8.主要价值
  • 8.1.食用注意
  • 8.2.推荐菜品
  • 9.动物研究
  • 10.参考资料

象拔蚌

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潜泥蛤科海神蛤属动物

象拔蚌(拉丁学名:Panapea genenose)属软体动物,双壳纲海螂目海螂属1

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象拔蚌个体有大有小,栖息地因种类而异,通常其两扇壳一样大,薄且脆,前端有锯齿、副壳、水管,形状宛如象拔一般。原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。其以海水中的单细胞藻类为食,也可滤食沉积物和有机碎屑。

1999年6月,引进规格为2cm苗种50万粒,在辽宁省长海进行底播实验,生长良好,于2002年2月,平均规格达16.5cm,个体体重410g左右。

基本信息

  • 中文学名

    象拔蚌

  • 海螂目

  • 拉丁学名

    Panopea abrupta

  • 别称

    皇帝蚌女神蛤高雅海神蛤皇蛤管蛤象鼻子蛤泥笋海笋

  • 潜泥蛤科

形态特征

象拔蚌(图2)

贝壳薄而脆,两壳小,通常相等,壳面前端有锯齿状的齿,背壳的背、腹及后端有副壳,水管极发达,粗状水管不能完全缩入壳内,留在壳外的部分有的长达10余厘米,形如象鼻,故名象拔蚌2

生活习性

象拔蚌(图3)

象拔蚌以海水中的单细胞藻类为食,也可滤食沉积物和有机碎屑。它的主要敌害是蟹、海星、蜗牛及鲽鱼等鱼类,成贝栖居于海底,有较强的保护能力3

象拔蚌前4年生长较快,1龄贝壳长5-6厘米,重36-40克;2龄贝壳长8-10厘米,重200-250克;3龄贝壳长10-12厘米,重400-500克;4龄贝壳长12-15厘米,重500-800克。随着年龄增长,贝壳生长渐变缓慢,但软体生长仍能继续,寿命可达100多年3

分布范围

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生活在水温0℃-24℃,盐度26‰-34‰,水深6m-30m,泥沙底质的海区中4。原产美国和加拿大北太平洋沿海5。以北美洲西岸所产最为肥美,加拿大温哥华为最大的象拔蚌集散地。1998年中国开始引进象拔蚌,中国东南部沿海开始有养殖3

繁殖饲养

繁殖方式

象拔蚌(图4)

象拔蚌雌雄异体,每年的繁殖季节一般在4-7月,盛期为5-6月。个体产卵量达1000-2000万粒,产卵水温为14-17℃。卵径为82微米,受精卵经4-5天发育成D形幼虫(120-130微米);10-12天发育成壳顶幼虫(160-180微米);30天左右幼虫下沉,随着变态,壳长达350-400微米3

养殖技术

人工育苗

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在盐度28-30条件下,受精卵在水温11℃、13℃、16℃时发育至D形幼虫所需时间分别为83、60和46小时;在水温16-18℃,经20天发育至壳长约380微米的壳顶幼虫时出现足和水管原基,进入附着变态阶段。投放附着基后培育约70天,可生长至壳长5毫米的幼贝。壳长日增长量在D形幼虫阶段为6.2微米,在壳顶幼虫阶段为16.8微米,附着变态后生长速度加快,外形具成体形态。不同附着基的采苗率依次为:细砂>卵石>聚乙烯网片>波纹板3

水温盐度