• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.人物经历
  • 4.主要成就
  • 5.参考资料

黄振龙

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斑砂凉茶品牌创始人

黄振龙(1910年-1981年)1,祖籍广东三水。“癍痧凉茶”创始人,被称为“凉茶大王2

他自幼跟随当地的中草药医师研习中草药药理和药性,专心观察因湿、热、毒引致的上火、消化不良、厌食等症状,尤其是“癍痧症”。他选用二十余种中草药,研制出配伍精当的“癍痧凉茶”。1938年,黄振龙在肇庆经营凉茶生意,但“癍痧凉茶”并未得到很好的发展。上世纪四十年代中期,黄振龙举家迁往广州,开设了他在广州的第一家凉茶铺,生意蒸蒸日上,至五十年代初发展至十三家。由于各种原因,凉茶生意曾一度中断,直到改革开放后,黄振龙儿子黄富强,从中国香港回到广州,重开凉茶铺2

基本信息

  • 中文名

    黄振龙

  • 国籍

    中国

  • 出生日期

    1910年

  • 逝世日期

    1981年

  • 主要成就

    凉茶大王

人物经历

黄振龙年幼师从名医,潜心苦学,终成南粤一代草药大师。经历多年行医经验总结出“癍痧凉茶”配方。五十年代初期,在广州开设了十三家凉茶店,因该茶功效卓著,故饮用者甚众。“癍痧凉茶”在广州名闻遐迩,后来因公私合营等原因,凉茶店相继被迫关闭。黄振龙最终将药方传给长子黄志强后,郁郁离开人世。

黄志强先生坚持用古法慢火熬制“癍痧凉茶”,使药材在沸点得到充分的水解,更好地保持了茶的浓度和风味。

主要成就

总结出“癍痧凉茶”配方,至今已有近80年的历史。

参考资料

  • 1
    凉茶文化 | 葫芦里到底卖的什么药?华南植物园(引用日期 2023-05-05)
  • 2
    凉茶 —— 老广的“续命水”羊城交通广播电台(引用日期 2023-05-04)