简介

一般指从中草药中提取有效部位的方法，根据中草药中各种成分在溶剂中的溶解性，选用对活性成分溶解度大、对不需要溶出成分溶解度小的溶剂，而将有效成分从药材组织内溶解出来的方法叫溶剂提取法。当溶剂加到中草药原料中时，溶剂由于扩散。渗透作用通过细胞壁透入细胞内，溶解可溶性物质，而造成细胞内外的浓度差，细胞内的浓溶液不断向外扩散，溶剂又不断进入药材组织细胞中，多次往返，直到细胞内外溶液浓度达到动态平衡时，将此饱和溶液滤出，再加入新溶剂，可把所需成分大部分溶出。

溶剂的选择

常见的溶剂可以分为三大类：

①水是强极性溶剂。

②亲水性有机溶剂。

③亲脂性有机溶剂。

常见溶剂的亲脂性的强弱顺序为（亲水性则相反）：石油醚>苯>氯仿>乙醚>乙酸乙酯>丙酮>乙醇>甲醇。

选择适当溶剂是溶剂提取法的关键。

①溶剂对有效成分溶解度大，对杂质溶解度小。

②溶剂不能与中药成分起化学变化。

③溶剂要经济、易得、使用安全等。常用的提取法有浸渍法、渗滤法、煎煮法、回流提取法及连续提取法。

溶剂提取法分类

溶剂提取法分冷提法和热提法两种

1．冷提法

（1）浸渍法

本法简单可行， 但浸出率低，如用水注意防腐

（2）渗漉法

上、下形成浓度差，浸出效果优于浸渍法。