介绍

【英文名】SEMEN BRASSICAE CAMPESTRIS

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【别名】油菜籽

【来源】十字花科植物芸苔属Brassica campeatris L.的干燥成熟种子。夏季果实成熟、果皮尚未开裂时采割植株，晒干，打下种子，除去杂质，再晒干。

【性状】 本品近球形，直径1.5～2mm。表面红褐色或黑褐色，扩大镜下观察可见微细网状纹理；一端具点状种脐，色较深；一侧有一条微凹陷的浅沟，沟中央有一条凸起的棱线。除去种皮可见子叶2片,淡黄色，沿中脉相重对摺，胚根位于二对摺的子叶之间。气微，味淡，有油腻感。

【鉴别】 (1) 取本品粉末1g，加氢氧化钠约0.2g,灼热后放冷，加水4ml使溶解，滤过，取滤液1ml，加5%盐酸溶液酸化，即有硫化氰气体产生，遇新制的醋酸铅试纸，显有光泽的棕黑色。(2) 取亚硝基铁氰化钠少许，置白瓷板上，加水1～2滴使溶解,加鉴别(1)项的滤液1～2滴，即显紫红色。

【性味归经】甘、辛，温。

【功能主治】行气祛瘀，消肿散结。用于痛经，产后淤血腹痛，恶露不净；外用治痈疖肿痛。

1、《千金·食治》：“主梦中泄精。”

2、《本草纲目》：“行滞血，破冷气，消肿散结。治产难，产后心腹诸疾，赤丹热肿，金疮血痔。”

3、《安徽药材》：“治血痢，腰脚痿痹，瘭疽，乳痈，痔疮，汤火灼伤等。”

4、《四川中药志》：“能消虚胀，清肺，明目。治腹胀，大便，外用敷无名肿毒。”

【用法用量】 1～3钱。外用适量，捣烂用鸡蛋清调敷患处。

【摘录】《全国中草药汇编》

【药材】种子类圆球形，直径约1-2毫米，种皮黑色或者暗红棕色，少数呈黄色。在扩大镜下检视，表面有微细网状的纹理，种脐点状，浸在水中膨胀。除去种皮，见有2片黄色肥厚的子叶，沿主脉相重对着，胚根位在二对着的子叶之间。气无，味淡，微有油样感。以饱满、表面光滑、无杂质者为佳。【摘录《中药大辞典》】1

近代有医学研究认为芸苔子（也就是油菜籽）对于褥疮护理具有临床上的积极效果。例如《油菜籽褥垫在褥疮护理中的应用》中记载在褥垫中装入干燥油菜籽，应用于褥疮患者，能够具有减轻或避免局部受压、防止局部刺激、促进局部血液循环等有益效果。

成分

芸苔子化学成分主要有：脂肪40~50%、蛋白质23%，并有一种甙能生成异硫代氰酸巴豆醇酯0.4~0.6%。研究证