概述

长在地上的谷荻

采谷荻，在鲁西北地区被称为“提谷荻”。“提”字的发音，是将“tí”音发成“dí”(敌)音；意思是用手指轻轻地向上“提”(tí)、“拔”、“薅”或“拽”。

随着谷荻的抽茎拔穗，田边、地头、沟沿、河岸或荒地里将满是雪白的一片片的谷荻穗儿开放，正所谓“如火如荼”了。

茅草的根就是茅根，也叫白茅根或茹根，具有利尿、止血和抗菌作用。茅根吃时有甜味。

童谣

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在鲁冀豫皖等地方，民间到处流传着关于采谷荻的歌谣，歌谣以童谣的形式出现。由于地域不同，童谣不尽相同。罗列如下：

茅根

谷荻谷荻马匹，你不出来打你。提谷荻提谷荻，提不出来就扒皮。谷荻谷荻，抽筋剥皮，今年出来，明年还你。谷荻谷荻，抽筋扒皮，今年吃了，过年还你。谷荻谷荻，上天拉犁，今年吃了，明年还你2。

谷荻谷荻，上山拉犁，拉不出来，打恁大姨。谷荻谷荻，出来拉犁。谷荻，谷荻，你不出来，我扒你皮。

参考资料