海洋资源开发技术是普通高等学校本科专业，属于海洋工程类专业，学制四年，授予工学学士学位，专业代码081903T1。
该专业毕业生将学习到海洋水产、海洋油气开发、海底采矿、海水淡化、海洋能开发等知识，成为能从事海洋高科技、海洋资源开发及海洋工程工作的高级专门人才；可从事海洋工业类企业岗位，例如海洋工程、工程设计、监造管理、海洋资源开发、海洋产品研发、生产经营、质量检验等1。
主要课程有《海洋环境工程》《海洋生物资源产品质量控制》《海洋生物资源加工与利用》《海洋微生物工程》《海洋资源学》等1。
海洋资源开发技术的应用方式有海洋油气开发，海底采矿，海水淡化，鱼虾贝类等海产品的生产、加工、质检等，人工岛等海洋工程的设计、建造等1。
培养目标
本专业毕业生将学习到海洋水产、海洋油气开发、海底采矿、海水淡化、海洋能开发等知识，成为能从事海洋高科技、海洋资源开发及海洋工程工作的高级专门人才2。
开设课程
生物化学、无机及分析化学、海洋微生物工程、水产食品化学、海洋资源原料学、海洋生物资源评估、海洋生物资源加工与利用工程、海洋生物资源产品质量控制、海洋资源综合利用技术专题、海洋管理概论等。
课程体系
核心课程
《海洋环境工程》、《海洋生物资源产品质量控制》、《海洋生物资源加工与利用》、《海洋微生物工程》、《海洋资源学》、《生物资源评估》、《海洋空间开发利用规划原理与方法》、《海洋生态环境保护与修复》、《海洋地质学》、《海洋调查与观测技术》
实践教学
包括海上实习，毕业论文等1。
就业方向
海洋资源开发技术专业毕业生将学习到海洋水产、海洋油气开发、海底采矿、海水淡化、海洋能开发等知识，成为能从事海洋高科技、海洋资源开发及海洋工程工作的高级专门人才3。
开设院校
天津科技大学 |
大连理工大学 |
大连工业大学 |
大连海洋大学 |
同济大学 |
核心能力
1.掌握数学、物理的基本理论和基本知识；
2.掌握海洋高技术的基本理论和基本知识，掌握海洋工程评价方法，具有从事海洋开发的基本能力；
3.了解相近专业的一般原理和知识；
4.熟悉我国海洋科技、环境保护、资源利用等方面的方针、政策和法规以及海洋资源开发技术与国民经济可持续发展战略的关系；
5.了解海洋资源技术的发展动向，能跟踪国际海洋资源技术的发展方向；
