基本信息

中文别名:D-生物素;维生素 H;吡哆素;维生素H,生物素;VB6(吡多醇);2,4-二甲基-5-(磷酰氧甲基)吡啶-3-醇

英文别名:5-((3AR,6S,6AS)-2-OXO-HEXAHYDRO-THIENO[3,4-D]IMIDAZOL-6-YL)-PENTANOIC ACID; BIOEPIDERM; BIOS H; (+)-BIOTIN; BIOTIN; BIOTIN, IMMOBILIZED ON DEXTRAN; BIOTIN, IMMOBILIZED ON DEXTRAN-LYSINE; BIOTINUM; BIOTIN(V-H); CIS-HEXAHYDRO-2-OXO-1H-THIENE[3,4]IMIDAZOLE-4-VALERIC ACID; COENZYME R; D(+)-BIOTIN; D-BIOTIN; D-CIS-HEXAHYDRO-2-OXO-1H-THIENO[3,4-D]IMIDAZOLE-4-PENTANOIC ACID; FACTOR S; HEXAHYDRO-2-OXO-1H-THIENO[3,4-D]IMIDAZOLE-4-PENTANOIC ACID; PHOTOPROBE(R) BIOTIN; RONACARE(TM) BIOTIN PLUS; VITAMIN B7; VITAMIN H

维生素 B6物理化学性质

熔点231-233 °C(lit.)

性状：该品为白色或类白色的结晶或结晶性粉末，无臭，味酸苦，遇光渐变质

溶解性：在水中易溶，在乙醇中微溶，在三氯甲烷或乙醚中不溶。

沸 点：567.6 °C at 760 mmHg

闪 光 点：297.1 °C

水 溶 性：H2O: 0.2 mg/mL Solubility increases with addition of 1 N NaOH.

维生素 B6生理功能

主要以磷酸吡多醛（PLP）形式参与近百种酶反应。多数与氨基酸代谢有关：包括转氨基、脱羧、侧链裂解、脱水及转硫化作用。这些生化功能涉及多方面。1、参与蛋白质合成与分解代谢，参与所有氨基酸代谢，如与血红素的代谢有关，与色氨酸合成烟酸有关。2、参与糖异生、UFA代谢。与糖原、神经鞘磷脂和类固醇的代谢有关。3、参与某些神经介质（5-羟色胺、牛磺酸、多巴胺、去甲肾上腺素和γ-氨基丁酸）合成。4、维生素B6与一碳单位、维生素B12和叶酸盐的代谢，如果它们代谢障碍可造成巨幼红细胞贫血。5、参与核酸和DNA合成，缺乏会损害DNA的合成，这个过程对维持适宜的免疫功能是非常重要的。6、维生素B6与维生素B2的关系十分密切，维生素B6缺乏常伴有维生素B2症状。7、参与同型半胱氨酸向蛋氨酸的转化，具有降低慢性病的作用，轻度高同型半胱氨酸血症被认为是血管疾病的一种可能危险因素，维生素B6的干预可降低血浆同型半胱氨酸含量。

维生素 B6储运特性

储存条件：2-8°C

维生素 B6计算用化学数据

疏水参数计算参考值（XlogP）:-0.9

氢键供体数量:1

氢键受体数量:6

可旋转化学键数量:2