黑橄榄
黑橄榄,别名油橄榄,橄榄科橄榄属常绿乔木。
黑橄榄其高达20米,小枝粗10毫米,髓部周围及中央有柱状维管束,无托叶,小叶4~6对,纸质至革质,顶端急渐尖,基部圆形或阔楔形;花序腋生,为疏散的聚伞圆锥花序,无毛,花盘杯状;果萼近扁平,果成熟时紫黑色,狭卵圆形,外果皮较薄,果核横切面近圆形,花期4-5月,果期5-11月。起源于希腊,分布于中国南部和越南,常生于低海拔的山地林中。含钙质和维生素C,营养丰富,其含钙量也很高,且易被人体吸收,对儿童骨骼发育有帮助。清热除火、强筋、消炎止痛12。
早在公元十二世纪时宋人笔记《岭南代答》中,已有如下的记载:乌榄如橄榄,青黑色,肉烂而甘,亦可作蔬茹,核差长,其中仁味松美,荐酒泛茶皆珍,相馈遗者独以核致远,微暴干,椎取仁3。
基本信息
- 中文学名
黑橄榄
- 别称
油橄榄
- 界
植物界
- 门
被子植物门
- 纲
双子叶植物纲
形态特征
1、黑橄榄是常绿乔木,高10-16米。单数羽状复叶,长30-60厘米;小叶15-21,矩圆形或卵状椭圆形,长5-15厘米,宽3.5-7厘米,基部偏斜,先端渐尖或锐尖,全缘,上面网脉明显,下面平滑。圆锥花序顶生或腋生,长于复叶;萼杯状,3-5裂;花瓣3-5,分离;雄蕊6,着生于花盘边缘。核果卵圆形至椭圆形,两端钝,成熟时紫黑色。
2、乔木,高达20米,胸径达45厘米。小枝粗10毫米,干时紫褐色,髓部周围及中央有柱状维管束。无托叶。小叶4-6对,纸质至革质,无毛,宽椭圆形、卵形或圆形,稀长圆形,长6-17厘米,宽2-7.5厘米,顶端急渐尖,尖头短而钝;基部圆形或阔楔形,偏斜,全缘;侧脉(8-)11(-15)对,网脉明显。花序腋生,为疏散的聚伞圆锥花序(稀近总状花序),无毛;雄花序多花,雌花序少花。花几无毛,雄花长约7毫米,雌花长约6毫米。萼在雄花中长2.5毫米,明显浅裂,在雌花中长3.5-4毫米,浅裂或近截平;花瓣在雌花中长约8毫米。雄蕊6,无毛(仅雄花花药有两排刚毛),在雄花中近1/2、在雌花中1/2以上合生。花盘杯状,高0.5-1毫米,流苏状,边缘及内侧有刚毛,雄花中的肉质,中央有一凹穴;雌花中的薄,边缘有6个波状浅齿。雌蕊无毛,在雄花中不存在。果序长8-35厘米,有果1-4个;果具长柄(长约2厘米),果萼近扁平,直径8-10毫米,果成熟时紫黑色,狭卵圆形,长3-4厘米,直径1.7-2厘米,横切面圆形至不明显的三角形;外果皮较薄,干时有细皱纹。果核横切面近圆形,核盖厚约3毫米,平滑或在中间有1不明显的肋凸。不育室适度退化。花期4-5月,果期5-11月。
分布范围
产广东、广西、海南、云南;生长于海拔1 280米以下的杂木林内。分布于越南、老挝、柬埔寨。各地常栽培。
繁殖栽培
黑橄榄苗定植后第2年开始嫁接,嫁接宜在“春分”前后(3月中下旬),即 春梢尚未萌动而枝条充实、 芽眼饱满时进行。 嫁接前1个月, 不再给砧木苗施肥, 以提高嫁接成活率。选择芽眼饱满、充实、无病虫害的枝条作接穗。接穗采下后 立即剪去叶片。在砧木距地面30厘米处采用腹接法进行嫁接,每株接1~2个接穗,成活后再将主干在离接口上方10厘米处剪断。
黑橄榄苗嫁接后, 要经常检查其萌芽状况, 抹去砧木上的芽梢,减少养分消耗,保证芽的生长,提高成活率。接芽抽发后施薄肥,促梢壮体,及时解除薄膜包带 并护梢防风折裂。
黑橄榄嫁接成活后第2年要定主干促分枝,主干高度一般在40~50厘米,第 一层留主枝3~4 条,主枝基角 60~70度。邻近枝条均匀分布,以后各层分布部 位应跟相邻层主枝错开,一般层与层之间的距离为50~60厘米,留4~5层,矮化成形后,树高控制在4米左右。
主要价值
药用价值
根(乌榄根):酸、涩,平。止血,化痰,利水,消痈肿。用于内伤吐血,咳嗽,手足麻木,胃痛,烫伤,风湿痛,腰腿痛。 叶(乌榄叶):涩,温。止血。用于崩漏。 果实(乌榄仁):甘,淡。润肺,下气,补血,杀诸鱼毒。根入药,可治风湿腰腿痛、手足麻木、胃痛、烫火伤。
【来源】橄榄科橄榄属植物乌榄Canarium pimela Koenig,以根入药。全年可采,切片晒干。