形态特征

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蚬子为双壳纲的1科，代表属蚬属动物壳小型到中型。壳厚而坚，外形圆形或近三角形；壳面光泽，具同心圆的轮脉，黄褐色或棕褐色，壳内面白色或青紫色；铰合部有3枚主齿，左壳前、后侧齿各1枚，右壳有前、后侧齿各2枚,侧齿上端呈锯齿状，足大、呈舌状。

蚬是棘口类吸虫的第2中间宿主。中国习见的河蚬壳长约40毫米，高30毫米，壳质厚而坚硬，外形略呈正三角形，两侧略等称，壳面呈黄绿色、黑褐色和黑色，有光泽，壳内面呈淡紫色、鲜紫色和瓷状光泽。

生活习性

蚬子

蚬子栖息于江河、湖泊、咸淡水和淡水水域内。

分布范围

蚬子属世界性分布。

繁殖饲养

蚬子

蚬子为雌雄异体或同体，成熟的卵子或精子排入水中受精,发育成幼蚬后沉入水底，营底栖生活，约3个月可发育成熟，亦有卵胎生的种类。

种类介绍

黄蚬子

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黄蚬子学名青柳蛤，产于黄海浅海处，外壳呈黄色，其肉也呈黄色，斧型的贝壳，暗黄色的斑纹。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果,营养价值颇高.由于丹东东港附近的海域养分充足，因此这里盛产的黄蚬子比其它地方的个头更大肉更肥，味道更鲜美，营养更丰富。

蚬子

花蚬子

花蛤是市场上常见的贝壳类海产品，广泛分布在中国南北海区，它生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大养殖贝类之一。