• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.形态特征
  • 4.生长习性
  • 5.分布范围
  • 6.繁殖栽培
  • 6.1.栽培技术
  • 6.2.采收加工
  • 7.主要价值
  • 7.1.营养价值
  • 7.2.药理价值
  • 8.参考资料

藤三七

落葵科植物

藤三七(拉丁学名:Anredera cordifolia (Ten.) Steenis),别名洋落葵、藤七、落葵薯等,是落葵科落葵薯属多年生缠绕藤本植物12

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藤三七长可达数米,根茎粗壮;叶卵形或近圆形;总状花序具多花,苞片宿存;花期6-10月;用叶腋中的小块茎(珠芽)进行繁殖;喜潮湿、光照充足的地方;其通常生长在沟谷边、河岸岩石上、荒地或灌丛中,原产南美热带地区,中国江苏、浙江、福建、广东等地有栽培23

藤三七含蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素等营养成分;其珠芽、叶及根供药用,具有滋补、壮腰膝、消肿散瘀、活血、健胃保肝等功效3

基本信息

  • 中文学名

    藤三七

  • 石竹目(Caryophyllales)

  • 拉丁学名

    Boussingaultia gracilis Miers var.Pseudobaselloides Bailey

  • 别称

    洋落葵落葵薯川七疑洛葵藤子三七

  • 落葵科(Basellaceae)

形态特征

缠绕藤本,长可达数米。根状茎粗壮,叶具短柄,叶片卵形至近圆形,长2~6厘米,宽1.5~5.5厘米,顶端急尖,基部圆形或心形,稍肉质,腋生小块茎(珠芽)。

总状花序具多花,花序轴纤细,下垂,长7~25厘米;苞片狭,不超过花梗长度,宿存;花梗长2~3毫米,花托顶端杯状,花常由此脱落;下面1对小苞片宿存,宽三角形,急尖,透明,上面1对小苞片淡绿色,比花被短,宽椭圆形至近圆形;花直径约5毫米;花被片白色,渐变黑,开花时张开,卵形、长圆形至椭圆形,顶端钝圆,长约3毫米,宽约2毫米;雄蕊白色,花丝顶端在芽中反折,开花时伸出花外;花柱白色,分裂成3个柱头臂,每臂具1棍棒状或宽椭圆形柱头。果实、种子未见。花期6~10月。

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生长习性

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藤三七为多年生缠绕藤本,耐热,不耐寒,喜温暖湿润半阴的气候,忌强光照,对土壤要求不严格,耐旱,耐涝。其生长适温为25~30℃,遇0℃以下低温或霜冻,地上部分即死亡;在南方地区地下部分能越冬,在北方地区地下部分不能越冬4

分布范围

原产于巴西,18世纪被发现,直到19世纪20年代引种到英国,20世纪70年代引种到东南亚地区,1976年首先引种至中国台湾地区,藤三七作为观赏植物或药用植物,被引种至世界各地4

藤三七主要分布在南美热带和亚热带地区,在中国主要分布在南方地区,1979年已有在北方地区室内栽培落葵薯的记录,1988年有学者在林地区成功进行露地栽培4

繁殖栽培

栽培技术

育苗

可采用扦插和珠芽两种方法繁殖,扦插繁殖时,于春季新枝萌芽后,剪取健壮枝条插于苗床中,床土以疏松排灌方便的沙质壤土为好,保湿20d左右,可生根成苗,采用老熟珠芽或地下块茎进行繁殖,按4~10cm的株行距将株芽、地下块茎埋于苗床中,保持湿润,30d左右便可成苗,两种方法中多采用扦插繁殖,速度快。

定植

滕三七不择土壤,但在水分充足、施足腐熟有机肥的土壤中生长最好。一般每亩施3000kg有机肥,加30kg过磷酸钙,然后深耕,耙平,做成半畦。张家口地区露地裁培定植期为4月中下旬,网棚可提前到2月中旬,株行距为30cmx60cm,每亩3000株。

田间管理

藤三七的蔓细长,分枝力强,需搭架栽培,当苗长到30cm时应及时搭架供攀援,并要同时及时摘心促侧枝萌发。这样植株枝条均匀分布,增加空间利用率和受光面积,对露地栈培的藤三七,夏季宜采用遮阳网遮阴,以抑制化芽分化,促进营养生长,增加产最。