醋酸钠
化合物
醋酸钠又称乙酸钠，一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在。
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三水合乙酸钠为无色透明或白色颗粒结晶，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。
基本信息
理化性质
物理性质
1、性状：无色透明结晶或白色颗粒
2、相对密度：1.45（三水合物）；1.528（ 无水物）
3、折光率：1.464
4、熔点（℃）：324
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5、溶解性：易溶于水，稍溶于乙醇、乙醚。
化学性质
与浓硫酸
．乙酸酐
（浓）（气体）
条件：加热
现象： 有刺激性气体产生，是复分解反应。
说明：这是实验室制取比较纯净的乙酸的方法。
与卤代烷
（如：溴乙烷）可用来产生酯：
．乙酸酐
此反应可以用铯盐来催化。