产地及分布

       原产英国南部，十九世纪初期由英国 汉普夏（Hampshire，一译汉普郡）输往美国后，在 肯塔基（Kentucky）经杂交选育而成，20世纪初普及到 玉米带各州。现已成为美国三大瘦肉型品种之一。

外形特征

       汉普夏猪颜面长而挺直，耳直立，体侧平滑,腹部紧凑,后躯丰满，呈现良好的瘦肉型体况。被毛黑色，以颈肩部（包括前肢）有一白色环带为特征。成年公猪体重约315～410千克,母猪约250～340千克。

品种性能

       汉普夏猪性情活泼，稍有神经质，但并不构成严重缺点。产仔数较少，平均约9头，但仔猪硕壮而均匀。母性良好。据多品种杂交试验比较结果，用汉普夏猪为父本杂交的后代具有胴体长、背膘薄和眼肌面积大的优点。

引种繁育

      汉普夏猪是著名肉用型猪品种之一，本世纪70年代引入我国，其数量和利用不如长白猪、大白猪和杜洛克猪。但汉普夏猪体质结实，膘薄瘦肉多，公猪性欲旺盛，是比较理想的杂交父本，改良本地猪。随着畜牧市场向电子商务市场的过渡，更多的用户是通过中国畜牧街这类畜牧商贸网站进行汉普夏猪的交易、引种繁育来作为瘦肉型商品猪的终端父本，并取得了巨大的成就。

参考资料