物种起源

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蝈蝈别名为聒聒、螽斯和螽斯儿、油子（河南漯河与平顶山交界处，苏北徐州地区），蝈蝈学名为；短翅鸣螽，属于节肢动物门，昆虫纲，直翅目，螽斯科鸣螽属，一年发生一代以卵越冬。蝈蝈为三大鸣虫之首，一只母蝈蝈能繁殖200-450多粒卵。每粒重14毫克。蝈蝈分布于河北、河南、黑龙江、 吉林、辽宁、内蒙古、宁夏、山西、甘肃、陕西、山东、江苏和安徽。

早在2500年前的春秋时期，大思想家孔子删定的《诗经》中，就有“十月蟋蟀入我床下”之句，而蝈蝈文化是必不可少的组成部分，南宋宰相贾似道著作《促织经》开历代虫经虫谱之先河，为养虫者的经典祖书。人们饲养蝈蝈对身体起一定的保健作用，为消遣娱乐活动，极大的促进了身心健康。俗话说“千军易得，一将难求。” 蝈蝈也是如此！在蝈蝈的名产地山东省新泰市沂蒙山区因该地区不施无公害农药没有污染，又多山区每年春夏季节蝈蝈的产量在全国为最大！而且山东的泰山蝈蝈蝗虫养殖基地的优良蝈蝈居多产品远销韩国/日本/美国等，国内大中城市也非常畅销如北京/上海/天津/广州/兰州/西安等等......

形态特征

蝈蝈

雄虫体长35-41毫米，雌体长40-50毫米。全身鲜绿或黄绿色。头大、颜面近平直；触角褐色，丝状，长度超过身体；复眼椭圆形。前胸背板发达，盖住中、后胸、呈盾形。前翅各脉褐色。雄虫翅短，具发音器；雌虫只具有翅芽，腹末有马刀形产卵管，长约为前胸背板的2.5倍。前足腔节基部具听器，3对足的腿节下缘具黑色短刺并呈锯齿状。后足发达，善跳跃，腿节上常有褐色纵走晕纹。

蝈蝈是螽斯科中的大型鸣虫，体长可达50mm（40—55mm），雌虫比雄虫略大。通体有绿色、浅绿、淡褐、草白、黑褐等各种体色。头较大，顶部色较深，呈绿色或褐色。脸长，色淡，呈蓝或淡蓝绿色。牙尖紫红色。二触角须呈丝状，可长达60mm，褐色。两个复眼前方有三个单眼。颜面略前倾，基本垂直。前胸背板宽大而发达，呈马鞍形，厚而坚硬，呈绿色或褐色。背板侧区下缘有白色或淡黄色边。胸部腹板各有一对锥状刺，后胸的最大。前胸背板前缘平直，后缘呈弧形，向后突出。

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雄虫胶翅比雌虫长，厚而发达。一般雄虫前翅长为14—18mm，雌虫前翅很短，仅为6—8mm，不能鸣叫发音。雄虫前翅有音锉、刮器和发音镜，两前翅摩擦可发了鸣声，优美响亮。后翅已经退化。腹部肚子为圆状，尾端略尖上翘着，有背板10块，呈绿色或褐色，腹板8板（雌虫）或9块（雄虫）。雌虫尾端有军刀状的产卵器，约长29—34mm。六足长而发达，后肢强大，跗式4-4-4，1-3跗节有垫，后足第一跗节跗垫分成2个叶片，后足胫节端距6个，背面2个，腹面4个，中间的2个，后足腿节略比胫节稍长。整个体躯呈纵扁或圆柱状，腹部膨大，体形宽厚长大。

蝈蝈由于生长环境不同，体色也各不相同。体色翠绿者，称为“绿哥”、“翠哥”或“三青蝈蝈”；体色黄中带白者，称为“糙白”、“白哥”或“草白蝈蝈”；体色紫红如铁锈者称为“铁哥”或“铁皮蝈蝈”。从体色价值来说，有“黄不如绿”“绿不如黑”之说。

蝈蝈

蝈蝈如按眼睛的颜色来分，绿眼又称翠眼；黑眼又称墨眼、乌眼；红眼又称赤眼、朱眼、珊瑚眼。以眼色价值来讲，也有“绿不如黑，黑不如赤”之说，其中尤以“红眼翠哥”与“黑眼铁哥”为好，因为它们颜色艳丽，色彩调和，令人青睐。此外，在端午节后出现的蝈蝈称“夏叫”“夏哥”，声音低弱；在立秋后十天出现的蝈蝈称“早叫”、“秋哥”，叫声洪亮；在晚秋后出现的蝈蝈称“冬虫”、“冬哥”，叫声柔弱。

蝈蝈的引种方式与管理，国内外几乎很少有供优良种卵的，以农历10月至次年的3月进种卵为最好。早春引种卵前，棚内应种上植物如白菜 油菜，蝈蝈一般为6至8天蜕皮一次为一龄 大约七龄左右为成虫5。

生活习性

行为习性

生长机制

卵：当年所产之卵全部在表土层越冬，翌年4月天气湿润，卵迅速膨大，长度增加44-58%，宽增加93-126%。孵化时卵壳破裂后，虫体在另一层膜内蠕动，最后膜破裂出土，历时约2小时。如天气干旱，卵期延长或隔年孵化。卵期244-669天。

若虫：若虫共蜕4次皮，蜕皮时头向下，足抓住附着物，头胸蜕裂线先开裂，依次前足、中足、后足、触角及腹部蜕出，历时约65分钟。后将蜕下的皮吃掉。