物种起源

洋蒲桃出身印度尼西亚的爪哇岛，命名的原因是它的模式标本采集于印度尼西亚爪哇岛北岸的三宝垄市（Semarang），它的种加词samarangense正是指这个地方。三百多年前，台湾属于荷兰的殖民区，当时荷兰人将其从印尼引入中国台湾，如今中国海南、广东、广西和台湾等地已广泛栽培。因为洋蒲桃在当地的印尼语中叫“Jambu air”，使用闽南语的台湾人据此音译为“莲雾”，故得名1。

洋蒲桃原产于马来西亚、印度尼西亚，17世纪传入中国台湾，现在中国海南4、广东、广西及台湾有栽培。

形态特征

莲雾属于 乔木，高12m。嫩枝压扁5。叶对生，叶柄极短，长不过4mm，有时近于无柄；叶片薄 革质，椭圆形至长圆形，长10-22cm，宽6-8cm，先端钝或稍尖，基部变狭，圆形或微心形，上面干后变黄褐色，下面多细小腺点，侧脉14-19对，以45度开角斜行向上，离边缘5mm处互相结合成边脉，另在靠近边脉1.5mm处有1条附加边脉，侧脉间相隔6-10毫米，有明显网脉。 聚伞花序顶生或腋生，长5-6cm，有花数朵；花白色，花梗长约5 毫米；萼管倒圆锥形，长7-8毫米，宽6-7毫米，萼齿，半圆形，长4毫米，宽加倍；雄蕊极多，长约1.5cm，花柱长2.5-3cm。果实梨形或圆锥形，肉质，洋红色，发亮，长4-5cm，先端凹陷，有宿存的肉质萼片。种子为1颗。花期5-6，果熟7-8月。

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生长习性

生长机制

莲雾成年树高3米，周年常绿，多次抽枝，多次开花结果，生长量大，结果也多。正常3～5月 开花，5～7月果熟。通过特殊处理能调节 花期，使果熟期提早到12月至次年4月。在 华南地区，3-4月份开1次花，5-6月果实 成熟，7月下旬开2次花，8-9月果实成熟，12月份还有开花结果。一般果重70-80克。在台湾省莲雾 栽培多实行产期调节，每年4-6次开花结果，一般亩产5000公斤。

生长环境

莲雾喜温怕寒，最适生长温度25～30℃6。冬季要求无霜害；7°C时花蕾、幼果即遭寒害而脱落；10°C时接近采收的果实也会受害脱落。

莲雾对水分要求高，而对不同土壤条件适应力强。莲雾喜好湿润的土壤，周年均需有充足的水分供应。凡水边的莲雾，生长必壮，且耐涝性也强，经常受浸的地区也正常生长，开花结果。冬春果大而脆，水分少，糖分高，肉厚，无种子（四月中下旬以后开花其果才有种子），若冬春发果期间树萌发多量新梢，对果实品质不利，应抑制其萌发。

分布范围

莲雾

原产地为 马来西亚及 印度，17世纪引入中国台湾，20世纪30年代后 海南、 广东、 广西、 福建和 云南先后引种栽培，但栽培量仍然较少。

莲雾在台湾栽培历史颇为悠久，早在17世纪就由荷兰人自爪哇引入。主要分布在宜兰、彰化、台南、屏东等地，而宝岛最好的莲雾产自最南端的县份——屏东。在台湾莲雾栽培面积达13.35万亩，每亩 产量达894.1千克。由于品种及栽培技术的研究突破，莲雾产期提早并提高品质，现被视为消暑佳果，在台湾20多种主要重要经济果树中名列第6、7位。

繁殖栽培

栽培方法

空中压条