桦树
桦树（拉丁学名：Betula）别名：白桦、粉桦、桦木、红桦1，桦木科桦木属植物2。
桦树有矮桦 、白桦、 糙皮桦 、柴桦 、峨眉矮桦 、福建桦 、贡山桦等3，树皮多光滑，多为薄层状剥裂；坚果具膜质翅，果苞革质，种子单生，具膜质种皮。桦树喜光，不耐庇荫。较喜湿润，对土壤要求不严，在较肥沃的棕色森林土生长良好4。它在中国大部分地区都有分布，而以东北、西北及西南高山地区为最多。桦树木材较坚硬，富有弹性，可作胶合板、卷轴、枪托、细木工家具及农具用材5。
桦树茸泡水喝具有抗病毒的作用，能够降低胰岛毒性，从而促进胰岛素分泌，能够有效地降低血糖，而且桦树茸还含有天然纤维，也是能够帮助有效降低血糖的6。
基本信息
- 中文学名
桦树
- 目
壳斗目
- 拉丁学名
Betula
- 科
桦木科
- 界
植物界
形态特征
有的白色树皮片状剥落；花单性，雌雄同株。葇荑花序，雄花序 2～4枚簇生，雄蕊通常2枚，花丝短，顶端分叉；雌花序单 1或2～5枚生于短枝的顶端，圆柱状、矩圆状或近球形。坚果具膜质翅，果苞革质，先端3裂。种子单生，具膜质种皮桦树是速生树种，幼年生长快，在立地条件中等地方。15年左右开始结实，且结实较丰，大、小年不明显，一般50年以后进入衰老期。桦树为落叶乔木或灌木，树皮多光滑，多为薄层状剥裂。单叶互生，叶下面通常具腺点，边缘具重锯齿，叶脉羽状有叶柄。花单性，雌雄同株。柔荑花序。坚果具膜质翅，果苞革质。种子单生，具膜质种皮4。
生长习性
桦树喜光，不耐庇荫。较喜湿润，对土壤要求不严，在较肥沃的棕色森林土生长良好。萌芽力强，采伐后可自行萌芽更新。速生，在立地条件中等的地方，年生长量可达1米，15年左右开始结实。可直播造林或植苗造林。直播造林是在杂草较少且土壤较湿润的地方，秋季种子成熟后随采随播。育苗前种子需用温水浸种，苗高40～50厘米即可出圃造林。造林地宜选在火烧迹地、小块采伐迹地、林缘坡地或林中空地为好。
分布范围
在中国几乎全国都有分布，而以东北、西北及西南高山地区为最多。其中，以白桦(B.platyphy-lla，见图)分布最广，自东北、华北到西北、西南都有。此外，红桦(B.albosinensis)主要分布于华北和西北地区,硕桦(B.costata)和黑桦(B.dahurica)主要产于东北和华北地区。岳桦(B.ermanii)分布范围较窄， 主要生长在东北长白山和大、小兴安岭等地，长白山高海拔地区的曲干岳桦林组成特有的景观。垂枝桦(B.pendula)主要分布于新疆天山和阿尔泰山。高山桦(B.delavayi)主要产于四川、云南及西藏地区。
种类介绍
Betula allegheniensis -黄色桦树(B 。 lutea)
Betula cordifolia -山纸皮桦
Betula glandulosa -美国矮小的桦树
Betula lenta -甜桦树,樱桃桦树, 或黑桦树
Betula lenta subsp 。 uber - 樱桃小河桦树 (地方性, 樱桃小河, Smythe Co 。, VA)
Betula michauxii -纽芬兰矮人桦树
Betula neoalaskana -阿拉斯加桦树 或Yukon 桦树
Betula nigra - 河桦树 或黑桦树