芭蕉
2芭蕉（学名：Musa basjoo Siebold，别名：大头芭蕉），是芭蕉科芭蕉属多年生草本植物，是热带主要果树之一1，原产于琉球群岛，中国台湾可能有野生，秦岭淮河以南可以露地栽培2。
芭蕉植株高2.5-4米，叶片长圆形，长2-3米，宽25-30厘米，先端钝，基部圆形或不对称，叶面有光泽，呈鲜绿色，叶柄粗壮且下垂；花序顶生，苞片红褐色或紫色，雄花生于花序上部，雌花生于花序下部；浆果三棱状，长圆形，种子为黑色，具疣突及不规则棱角3。该类植物性喜温暖，耐寒力弱，茎分生能力强，耐半荫，适应性较强，生长较快4。多栽培于庭园及农舍附近2。
芭蕉和香蕉的主要区别在于外形、颜色、味道、属性不同，一般芭蕉中间大两边小，弯曲的弧度要比香蕉的小，果肉为乳白色，吃起来有一点的酸涩味；而香蕉的弯曲幅度大，果肉为金黄色，入口比较爽滑甘甜5。
基本信息
- 目
芭蕉目
- 拉丁学名
Musa basjoo Siebold
- 科
芭蕉科
- 界
植物界
- 门
被子植物门
形态特征
植株高2.5-4米。叶片长圆形，长2-3米，宽25-30厘米，先端钝，基部圆形或不对称，叶面鲜绿色，有光泽；叶柄粗壮，长达30 厘米。
花序顶生，下垂；苞片红褐色或紫色；雄花生于花序上部，雌花生于花序下部；雌花在每一苞片内约10-16朵，排成2列；合生花被片长4-4.5厘米，具5（3+2)齿裂，离生花被片几与合生花被片等长，顶端具小尖头。
浆果三棱状，长圆形，长5-7厘米，具3-5棱，近无柄，肉质，内具多数种子。种子黑色，具疣突及不规则棱角，宽6-8毫米7。
生长习性
芭蕉是多年生的草本植物，叶子大而宽，性喜温暖耐寒力弱，茎分生能力强，耐半荫，适应性较强，生长较快。
山高林密，土地肥沃的地方十分适合芭蕉种植。这样 的地方产出的芭蕉，个大皮薄，肉嫩细滑，清甜爽口，具有开胃助消食的功效。芭蕉最宜疏松、肥沃、透气性良好的土壤生长;适当的遮光有利于植株生长，更利于提高品质。
芭蕉在土层深厚、疏松肥沃和排水良好的土壤中生长较好。不耐寒，冬季须保持4℃以上的温度，但也能耐短时间的0℃低温。耐半阴，过于荫蔽则植株生长不良，难以开花。由于其叶片为平行脉，结构疏松，极易被大风吹裂，故应选择避风的地方种植。喜湿润，栽培中应经常浇水和向植株喷水以保持较高的土壤和空气湿度，但忌土壤持续积水，否则很容易烂根。栽种时除施足基肥外，每月还应追施腐熟的有机肥1次至2次。
分布范围
原产于琉球群岛，中国台湾可能有野生，秦岭淮河以南可以露地栽培，多栽培于庭园及农舍附近7。
繁殖栽培
繁殖方法
芭蕉多采用分株繁殖，宜在4月上旬进行。分株时，先在芭蕉周围，用铁锹或锄头将泥土挖开，让小芭蕉头和匍匐茎根裸露出来，再用锋利快刀从母体上带匍匐茎根一起切下，切下的小芭蕉头就是分株繁殖的种苗。
如果种苗的匍匐茎根已长有须根，就可直接栽于庭院或作盆栽观赏。如果切下的种苗没有须根，可先用育种苗床填上素砂土育根，埋入沙质苗床前，要考虑以后盆栽的需要，可适当剪短匍匐茎，便于今后上盆。在操作时要注意不能损伤根瘤。培育未生根幼苗，以3-厘米的株行距为宜，栽培时将小芭蕉头全部埋入沙土中，浇透水分，并经常保持土壤湿润，温度掌握在10-25℃之间，幼苗很快就能长出须根。
当嫩芽冲出土壤表面时，便可从苗床中挖起，再植于庭院、窗前，或上盆栽培，成为一棵完整的植株。在中国中部地区进行芭蕉的种苗繁殖，在秋末蕉叶凋萎时，剪去枯叶，壅土护根。残留茎杆用稻草从茎杆基部向上包扎。到次年4月上旬再将稻草解除。当根上长出许多幼株时，可行分株繁殖。移栽时前坑中施入有机肥为底肥。目前对芭蕉进行大规模的种苗生产多采用组织培养的方法。