樱花虾

十足目虾科动物

樱花虾（拉丁学名：Lucensosergia lucens），别称晶莹樱虾、花壳仔，美称为海的宝石，属于甲壳纲十足目匙指虾科新米虾属，是一种小型深海虾12。

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樱花虾身长约3-5厘米，生虾虾肉呈半透明的粉红色，长有160个左右发光器。主要分布在中国台湾地区，以及其他一些东南亚国家。樱花虾在不同水深的地方度过昼和夜，白天在水深200-300米的海域活动，夜晚则上浮到水深20-50米的海域。繁育时受精卵数量多，而且是直接投入水中，没有雌虾抱卵的过程1。

樱花虾一般做成虾干，放在炒饭中或者汤里增鲜，也可以用来制作军舰卷，口感清爽3。

基本信息

英名：red cherry shrimp

科别：匙指虾科

卵巢

樱花虾

性成熟的樱花虾母虾背部有一个黄色的块，那可不是虾的胃，那是虾的卵巢。

颜色

公虾透明色带点偏蓝的色泽，母虾通体艳红，母虾的艳红色泽决定于水的条件、食物、个体大小及个体的差异，特别是抱卵的母虾，更是通体深红，最大体长3厘米。

樱花虾

主要以藻类及浮游生物为食，不挑食，可喂于营养丰富的煮熟的菠菜、冰冻红血虫等。

其对水温适应属于大卵、多产型的虾，繁殖非常容易，母虾抱卵时可增加营养食物，可采用自然生产的方式，但过酸的水可能会导致她繁殖困难，母虾每个月抱卵一次繁殖时：温度24－26 PH 6.5－7.2 最好是6.8最为适宜 GH为德国水硬度计量单位。

原产地

樱花虾分布于中国台湾地区，以及其他一些东南亚国家。

母虾成熟后公虾即与之交配，公虾靠近并追逐母虾，然后居身于母虾的下方作同步游泳，公虾转身向上，两虾腹部相对，头尾一致，但偶而也会见到头尾颠倒的，将母虾抱住，释放精液粘贴至母虾的第3～5对步足间的位置上。