荨麻
荨（qián）麻（拉丁学名：Urtica fissaE. Pritz.），别名：裂叶荨麻、火麻、炫麻、白活麻、白蛇麻等，是荨麻科荨麻属多年生草本植物1。
荨麻茎自基部多出，高40-100厘米，四棱形，密生刺毛和被微柔毛，分枝少；叶近膜质，宽卵形、椭圆形、五角形或近圆形轮廓，长5-15厘米，宽3-14厘米；花雌雄同株，雌花序生上部叶腋，雄的生下部叶腋，稀雌雄异株；花序圆锥状，具少数分枝，有时近穗状，长达10厘米，序轴被微柔毛和疏生刺毛。花期是8-10月，果期则是9-11月，主要生长在温带地区，海拔约100米（在浙江）或500-2000米的山坡、路旁或住宅旁半荫湿处。原生范围包括中国、越南、菲律宾，在中国境内主要分布于云南、贵州、广西、四川等地2。
荨麻被认为是一种食物、饲料或者药用植物，其含有较多的蛋白质、维生素C等营养物质。嫩茎叶作为野生蔬菜，可以用以各类烹饪。此外，荨麻还具有一定的价值，茎皮纤维可供纺织；全草可以入药，有祛风除湿和止咳之效；叶和嫩枝煮后可作饲料3。
基本信息
- 中文学名
荨麻
- 目
荨麻目
- 拉丁学名
Urtica fissa E. Pritz.
- 别称
蜇人草、咬人草、蝎子草
- 科
荨麻科
植物学史
荨麻名称出自《益部方物记》， 因其遍体多刺，人接触皮肤会起风团，故称“荨麻”4。
《图经本草》中写道：“蛰人肿痛不可忍……”，展现了其蜇人的特点，因荨麻植株生有蜇人的刺毛，容易刺激皮肤，且可能导致过敏，所以又叫蜇人草、咬人草、蝎子草5。在英文中，“荨麻”（nettle）这个词源自盎格鲁-撒克逊语单词“noedl”，意思是“针”，而它的拉丁名称“urtica”意思是“燃烧”。
形态特征
茎
多年生草本，有横走的根状茎。茎自基部多出，高40-100厘米，四棱形，密生刺毛和被微柔毛，分枝少。
叶
叶近膜质，宽卵形、椭圆形、五角形或近圆形轮廓，长5-15厘米，宽3-14厘米，先端渐尖或锐尖，基部截形或心形，边缘有5-7对浅裂片或掌状3深裂（此时每裂片又分出2-4对不整齐的小裂片），裂片自下向上逐渐增大，三角形或长圆形，长1-5厘米，先端锐尖或尾状，边缘有数枚不整齐的牙齿状锯齿，上面绿色或深绿色，疏生刺毛和糙伏毛，下面浅绿色，被稍密的短柔毛，在脉上生较密的短柔毛和刺毛，钟乳体杆状、稀近点状，基出脉5条，上面一对伸达中上部裂齿尖，侧脉3-6对；叶柄长2-8厘米，密生刺毛和微柔毛；托叶草质，绿色，2枚在叶柄间合生，宽矩圆状卵形至矩圆形，长10-20毫米，先端钝圆，被微柔毛和钟乳体，有纵肋10-12条。
花
雌雄同株，雌花序生上部叶腋，雄的生下部叶腋，稀雌雄异株；花序圆锥状，具少数分枝，有时近穗状，长达10厘米，序轴被微柔毛和疏生刺毛。雄花具短梗，在芽时直径约1.4毫米，开放后径约2.5毫米；花被片4，在中下部合生，裂片常矩圆状卵形，外面疏生微柔毛；退化雌蕊碗状，无柄，常白色透明；雌花小，几乎无梗。
果实
瘦果近圆形，稍双凸透镜状，长约1毫米，表面有带褐红色的细疣点；宿存花被片4，内面二枚近圆形，与果近等大，外面二枚近圆形，较内面的短约4倍，边缘薄，外面被细硬毛。花期8-10月，果期9-11月3。
物种演化
荨麻是托叶合生类群在中国分布最广的一种，它的叶边缘变异较大，一般具数枚浅裂片，但湖北、陕西和四川的某些标本，则为掌状3半裂或深裂，有些幼小的叶还未分化成裂片，仅具粗大的牙齿。这表明，叶片的分裂似乎是一种较进化的性状；另一方面，从性状不稳定的事实也说明这群植物似乎处在分化中3。