白荷花

睡莲科莲属植物

白荷花（拉丁学名：Nelumbo nucifera Gaertn.），别称荷花、菡萏、芙蓉等，莲科莲属多年生水生草本植物。

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根茎肥厚，横生地下，节长。叶盾状圆形，伸出水面，叶柄长1到2米，中空，常具刺。花单生于花葶顶端，萼片4到5，早落。花瓣多数，红、粉红或白色，有时变态成雄蕊。雄蕊多数，花丝细长，药隔棒状心皮多数，离生，埋于倒圆锥形花托穴内。坚果椭圆形或卵形，黑褐色。子卵形或椭圆形，种子红或白色。中国南北各省，国外分布于俄罗斯、朝鲜、日本等地，花期6到8月，果期8到10月1。根状茎作蔬菜或提制淀粉，种子供食用。叶、叶柄、种子及根状茎等均作药用；藕及莲子为营养品，叶及叶柄煎水喝可清暑热，藕节、雄蕊及莲子等都富有鞣质，作收敛止血药。叶为茶的代用品，又作包装材料2。

基本信息

中文学名
白荷花
别称
莲花、芙蕖、水芝、水芙蓉、白莲、菡萏、六月春、水芸、红蕖
科
睡莲科
界
植物界
属
莲属

形态特征

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荷花，属睡莲科多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。花期6至9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等色，或有彩文、镶边。坚果椭圆形，种子卵形。荷花种类很多，分观赏和食用两大类。原产亚洲热带和温带地区，我国栽培历史久远，早在周朝就有栽培记载，性喜温暖多湿。

花期：6月下旬-8月之间

分布范围

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原产亚洲热带和温带地区，我国栽培历史久远，早在周朝就有栽培记载，性喜温暖多湿。

繁殖栽培

繁殖方式

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有性和无性繁殖均可。有性繁殖采用莲子剪壳、浸种、催芽，然后种植，催芽期在3-6月均可，种植后少数个体当年可开花，有性繁殖的优点是繁殖体携带、运输、贮藏方便，缺点是因荷花为异花授粉，品种难以保存，尤其是品种园中采的种子变异的可能性较大。无性繁殖用地下根状茎（即藕）繁殖。一株标准种藕需要有完整的顶芽和2-3个侧芽，在春季种藕发芽之前起出种藕种植3。