• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.形态特征
  • 4.生长习性
  • 5.分布范围
  • 6.主要价值
  • 6.1.药用价值
  • 6.2.食疗保健
  • 6.3.减肥功效
  • 7.植物文化
  • 7.1.文学描述
  • 7.2.艺术形象
  • 8.化学成分
  • 8.1.原花青素
  • 8.2.黄酮
  • 9.参考资料

莲蓬

莲科莲属植物

莲蓬(lián pénɡ,学名:Nelumbo nucifera Gaertn.)1,别名莲子肉,山龙眼目莲科莲属植物

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莲蓬是埋藏荷花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托;花托表面具有多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大;每一孔洞内生有一枚莲子,莲子中间长了一根莲芯,果熟期为9-10月。其性喜相对稳定的平静浅水,喜光,极不耐荫。该类植物主产于中国湖南、湖北、江苏、浙江和安徽南部等地区。莲蓬具有一定的活血化瘀、理气止痛、祛寒除湿的功效2

基本信息

  • 中文学名

    莲蓬

  • 山龙眼目

  • 拉丁学名

    Nelumbo nucifera

  • 亚目

    纲目

  • 别称

    莲子肉藕实水芝丹莲蓬子莲实蓬肉

形态特征

莲蓬

莲蓬(liánpeng):又称莲房,埋藏荷花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托。花托表面具有多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。每一孔洞内生有一枚小坚果即为莲子,莲子中间长了一根莲芯,可做药用,降火,果熟期为9月~10月。它的需水量由其品种而定,大株形品种如古代莲、红千叶相对水位深一些,但不能超过1.7米。中小株形只适于20~60厘米的水深。

生长习性

莲蓬

莲花是水生植物,性喜相对稳定的平静浅水,湖沼、泽地、池塘是其适生地。同时它对失水十分敏感,夏季只要3小时不灌水,缸栽荷叶便萎靡,若停水一日,则荷叶边焦,花蕾回枯。它还非常喜光,生育期需要全光照的环境。它极不耐荫,在半荫处生长就会表现出强烈的趋光性。

喜好高热高湿的环境,在温带分布的品种於冬天时泥土上常绿部位会枯萎,藕茎会膨大。 而热带的品种多为常绿部位不枯萎,藕茎膨大不明显。

多年生挺水性水生植物,地下茎深埋水底泥中,夏季开花,花朵单立。 种子具坚硬不透水之种皮,可保持上千年不腐败。

分布范围

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主产湖南,湖北、江西、福建、江苏、浙江和安徽南部等江南地区。

主要价值

药用价值

性状

莲蓬

(《食疗本草》)

【异名】莲蓬壳(《海上方》),莲壳(《儒门事亲》)。

【来源】为睡莲科植物莲的成熟花托。植物形态详莲子条。

【采集】秋季果实成熟时,割下莲蓬,除去果实(莲子)及梗,晒干。