鸳鸯咖啡
鸳鸯咖啡是香港地区流行的新式咖啡。一半一半的搭配,故名之为“鸳鸯”。因咖啡属燥热性饮料,红茶属温凉性饮料,彷佛象征一对同命鸳鸯,无论水深火热、冰天雪地,都是生命共同体。喝之前加些浓甜炼孔调和味道,想入是象征生活里还有许多甜甜蜜蜜。两者混合正可自然调合、养生保健。其相辅相成的功效,足可满足各方需求。
基本信息
- 中文名
鸳鸯咖啡
- 储藏方法
干燥贮存
- 主要原料
咖啡、红茶
- 特点
养生保健、提神醒脑
特色
特色:咖啡属燥热性饮料,红茶属温凉性饮料,两者混合正可养生保健。
诀窍:注意咖啡要煮浓淡适中,而红茶的冲泡时间要恰当,勿超过3分钟,以防苦涩。红茶可改为奶茶或附上鲜花或鲜奶油。
味道:苦、醇、浓。
制作程序
方法一:鸳鸯冰咖啡
材料:冰红茶半杯,冰咖啡半杯,炼乳适量
制作方法:
1.将冰红茶与冰咖啡各半混合置於一杯
2.饮用时以炼乳调节甜度你
注意:喜好热饮的朋友,将红茶和咖啡改为热的即可
红茶加咖啡的「鸳鸯」不只能做冰的,还可以做成热饮,彷佛象徵一对同命鸳鸯,无论水深火热、冰天雪地,都是生命共同体。喝之前加些浓甜炼孔调和味道,想入是象徵生活里还有许多甜甜蜜蜜。
方法二:鸳鸯奶茶咖啡
简单的:
取两个红茶茶包放进烧开的水中煮大约5分钟,然后加一茶勺速容咖啡,再加牛奶和糖。到入杯中,在用一个小小的起泡器打出泡沫(这样子可以使奶茶更滑一些,没有起泡器也没所谓),这就是热的鸳鸯奶茶了。喝了一口,嗯,还不错。如果要做冰的,就把煮过的红茶和咖啡放冷了以后,再加糖,用起泡器打一下,在打的过程中到牛奶,这样子比较容易出泡泡。最后加上冰块。
精确的:
一半一半的搭配,故名之为“鸳鸯”。因咖啡属燥热性饮料,红茶属温凉性饮料,两者混合正可自然调合,养生保健。其相辅相成的功效,足可满足各方需求。
特色:因咖啡属燥热性饮料,红茶属温凉性饮料,两者混合正可自然调合,养生保健。
诀窍:注意咖啡要煮浓淡适中,而红茶的冲泡时间要恰当,勿超过3分钟,以防苦涩。红茶可改为奶茶或附上鲜花或鲜奶油。