• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.形态特征
  • 4.生长习性
  • 5.分布范围
  • 6.繁殖栽培
  • 6.1.繁殖方法
  • 6.2.管理养护
  • 6.3.病虫防治
  • 7.主要价值
  • 7.1.药用价值
  • 7.2.食用价值
  • 7.3.食用禁忌
  • 8.参考资料

荆芥

唇形科荆芥属植物

荆芥(拉丁学名:Nepeta cataria L.),唇形科荆芥属多年生草本植物1

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荆芥茎坚强,基部木质化,多分枝,高40-150厘米;叶卵状至三角状心脏形,叶黄绿色,茎方形微带紫色,横切面黄白色,穗子稍黑紫黄绿色;聚伞圆锥花序顶生,花萼管状,花冠白色;小坚果卵形,几三棱状,灰褐色;花期7-9月,果期9-10月。荆芥在中国南北各地均可种植,对气候、土壤等环境条件要求不严,喜温暖、湿润气候2

荆芥产于中国新疆、甘肃、陕西等地,多生于宅旁或灌丛中,海拔一般不超过2500米。自中南欧经阿富汗,向东一直分布到日本,在美洲及非洲南部逸为野生2

荆芥常作芳香油及蜜源植物栽培,全草供药用1。欧洲各地民间用于防治胃病、贫血以及其他多种的疾病2

基本信息

  • 别名

    樟脑草凉薄荷巴毛大茴香香薷

  • 性味归经

    微温归肺肝经

  • 亚纲

    合瓣花亚纲

  • 荆芥族

  • 植物界

形态特征

多年生植物。茎坚强,基部木质化,多分枝,高40-150厘米,基部近四棱形,上部钝四棱形,具浅槽,被白色短柔毛。叶卵状至三角状心脏形,长2.5-7厘米,宽2.1-4.7厘米,先端钝至锐尖,基部心形至截形,边缘具粗圆齿或牙齿,草质,上面黄绿色,被极短硬毛,下面略发白,被短柔毛但在脉上较密,侧脉3-4对,斜上升,在上面微凹陷,下面隆起;叶柄长0.7-3厘米,细弱。

花序为聚伞状,下部的腋生,上部的组成连续或间断的、较疏松或极密集的顶生分枝圆锥花序,聚伞花序呈二歧状分枝;苞叶叶状,或上部的变小而呈披针状,苞片、小苞片钻形,细小。花萼花时管状,长约6毫米,径1.2毫米,外被白色短柔毛,内面仅萼齿被疏硬毛,齿锥形,长1.5-2毫米,后齿较长,花后花萼增大戍瓮状,纵肋十分清晰。花冠白色,下唇有紫点,外被白色柔毛,内面在喉部被短柔毛,长约7.5毫米,冠筒极细,径约0.3毫米,自萼筒内骤然扩展成宽喉,冠檐二唇形,上唇短,长约2毫米,宽约3毫米,先端具浅凹,下唇3裂,中裂片近圆形,长约3毫米,宽约4毫米,基部心形,边缘具粗牙齿,侧裂片圆裂片状。雄蕊内藏,花丝扁平,无毛。花柱线形,先端2等裂。花盘杯状,裂片明显。

子房无毛。小坚果卵形,几三棱状,灰褐色,长约1.7毫米,径约1毫米。花期7-9月,果期9-10月3

荆芥

鉴别方法

理化鉴别

该品粉末黄棕色。宿萼表皮细胞垂周壁深波状弯曲。腺鳞头部8细胞,直径96~112μm;柄单细胞,棕黄色。小腺毛头部1~2细胞,柄单细胞。非腺毛1~6细胞,大多具壁疣。外果皮细胞表面观多角形,壁黏液化,胞腔含棕色物。内果皮石细胞淡棕色,垂周壁深波状弯曲,密具纹孔。纤维直径14~43μm,壁平直或微波状。

取该品粗粉0.8g,加石油醚(60~90℃)20ml ,密塞,时时振摇,放置过夜,滤过,滤液挥散至1ml ,作为供试品溶液。另取荆芥对照药材0.8g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法试验,吸取上述两种溶液各10μl ,分别点于同一硅胶H薄层板上,以正己烷-醋酸乙酯(17:3)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以5%香草醛的 5%硫酸乙醇溶液,在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。

化学成份

含挥发油1.8%,油中主成分为右旋薄荷酮、消旋薄荷酮、少量右旋柠檬烯4

生长习性

荆芥的适应力很强,性喜阳光,多生长在温暖湿润的环境中,对土壤要求不严,一般土壤都能种植,但以在疏松、肥沃的土壤上生长较好,高温多雨季节怕积水,短期积水会造成死亡。种子容易萌发,发芽对温度要求不严格,种子在15~20℃即可发芽,生长适温为20~25℃,幼苗能耐0℃左右的低温。荆芥耐高温,较耐寒,但-2℃以下会出现冻害,忌连作56

荆芥出苗期要求土壤湿润,怕干旱和缺水。成苗期喜干燥的环境,雨水多则生长不良5

分布范围

产新疆,甘肃,陕西,河南,山西,山东,湖北,贵州,四川及云南等地;自中南欧经阿富汗,向东一直分布到日本,在美洲及非洲南部逸为野生。模式标本采自欧洲3

人工栽培主产安徽、江苏、浙江、江西、湖北、河北等地。

繁殖栽培

繁殖方法