鱼脑石
又名鱼耳石、鱼首石、鱼枕骨 异名石首鱼头石(《千金方》),石首鱼脑中枕(《日华子本草》),石首鱼魫(《濒湖集简方》),石首骨(《本草汇言》),黄鱼脑石、鱼首石(《浙江中药手册》)。 为石首鱼科动物大黄鱼或小黄鱼头骨中的耳石,是平衡石,与平衡觉的产生有关。各种鱼的耳石大小形状都有所不同,黄花鱼(即大、小黄鱼)的耳石又白又大很容易找到。 鱼耳石是鱼体内耳半规管内的硬组织结构,其主要成分为矿物质和少部分有机物质,其中矿物成分为碳酸盐类的文石·鱼耳石每日生长一条环带,且其形成过程中在文石矿物和鱼生活周围的水体之间达到(或接近于达到)氧同位素平衡,因此,鱼耳石的氧、碳稳定同位素成分(δ18O和δ13C)真实地记录了鱼类的生态环境和变化,可视为一种天然的环境变化的标记·伴随着微取样技术和同位素质谱仪分析灵敏度的提高,鱼耳石的同位素成分研究近年来在渔业和海洋环境重建方面得到了广泛的应用·
基本信息
- 中文名
鱼脑石
- 又名
鱼耳石、鱼首石、鱼枕骨
- 主要成分
碳酸钙
- 来源
首鱼科动物大黄鱼或小黄鱼
简介
异名 石首鱼头石(《千金方》),石首鱼脑中枕(《日华子本草》),石首鱼魫(《濒湖集简方》),石首骨(《 本草汇言》), 黄鱼脑石、鱼首石(《浙江中药手册》)。
为 石首鱼科动物 大黄鱼或 小黄鱼头骨中的耳石,是 平衡石,与 平衡觉的产生有关。各种鱼的耳石大小形状都有所不同, 黄花鱼(即大、小黄鱼)的耳石又白又大很容易找到。
鱼耳石是沉淀在 真骨鱼类内耳中的结石,矿物成分为碳酸盐类的文石.鱼耳石每日生长一条环带,且其形成过程中在文石矿物和鱼生活周围的水体之间达到(或接近于达到) 氧同位素平衡,因而18O/16O的 同位素分馏与温度密切相关.鱼耳石中的 碳同位素分馏与鱼生活周围的水体不平衡,但可以记录鱼类的 性成熟和食物源方面的变化.因此,鱼耳石的氧、碳 稳定同位素成分(δ18O和δ13C)真实地记录了鱼类的生态环境和变化,可视为一种天然的环境变化的标记.伴随着微取样技术和 同位素质谱仪分析灵敏度的提高,鱼耳石的同位素成分研究近年来在渔业和 海洋环境重建方面得到了广泛的应用.
来源与采集
首鱼科动物大黄鱼或 小黄鱼头骨中的耳石。动物形态详" 石首鱼"条。 多为加工鱼鲞时的副产品。一般在5~6月石首鱼( 黄鱼)渔汛期收集。加工时将头骨中最大的一块耳石取出,洗净,晾干。
用途
通过对 鱼耳石的辉光测试可以反映 水体污染的级别
受污染较重的水域 出产的鱼耳石光度强 光域大(波段宽)
受污染较少的水域 出产的鱼耳石光度弱 光域窄(波段窄)
(《 药材资料汇编》)
可以根据鱼耳石的样子判断鱼的种类。
可以把鱼耳石磨成薄片然后根据上面一圈圈的纹路推算出鱼的岁数。(《海洋知识素质培养》)
药材
为长卵形,具三棱的颗粒。 大黄鱼的脑石长1.5~2厘米,宽0.8~1.8厘米。 小黄鱼的较小,长1~1.2厘米,宽5~7毫米。中间宽,一端稍圆,另一端尖。全体磁白色。 关节面较平坦,表面可见明显的圆形节痕;另一面向一侧隆起,近尖端部有一斜的凹沟,并有 横突数个,其隆起一侧的下方可见细长纹理,即 生长线。质坚硬,不易破碎。气微,味稍涩。以洁白、坚硬、无杂质者为佳。
主产浙江。