形态特征

乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形，连冀叶长9-16厘米，宽4-8厘米，或更大，顶端钝或圆，有时短尖，基部圆，翼叶长2-4厘米，宽0.5-3厘米，个别品种的翼叶甚狭窄。总状花序，有时兼有腋生单花；花蕾淡紫红色，稀乳白色；花萼不规则5-3浅裂；花瓣长1.5-2厘米；雄蕊25-35枚，有时部分雄蕊不育；花柱粗长，柱头略较子房大。果圆球形，扁圆形，梨形或阔圆锥状，横径通常10厘米以上，淡黄或黄绿色，杂交种有朱红色的，果皮甚厚或薄，海绵质，油胞大，凸起，果心实但松软，瓢囊10-15或多至19瓣，汁胞白色、粉红或鲜红色，少有带乳黄色；种子多达200余粒，亦有无子的，形状不规则，通常近似长方形，上部质薄且常截平，下部饱满，多兼有发育不全的，有明显纵肋棱，子叶乳白色，单胚。花期4-5月，果期9-12月。

分布范围

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长江以南各地，最北限见于河南省信阳及南阳一带，全为栽培。东南亚各国有栽种。

栽培技术

1土壤管理

果园可适当保留柱花草、霍香蓟等浅根性杂草, 适时割草用于覆盖或填埋改土。每年采果后或末次梢老熟后进行全园除草、中耕松土、客土或培土。

2施肥

生产上鼓励多施有机肥料, 合理施用无机肥料。施肥数量与次数根据产果量和植株生产情况而定, 一般产量50 kg果树需施纯氮1.2~3.5 kg, 五氧化二磷0.6~1.5 kg, 氧化钾1.5~2.8 kg。全年施肥主要分3个时期: (1) 花前肥。在大寒至立春前一次施下, 氮、钾各占全年量的20%, 磷占全年量的30%。 (2) 壮果肥。谢花后分1~2次施下, 氮占全年量的30%, 钾占全年量的45%, 磷占全年量的40%。 (3) 促梢肥。采果后施下, 氮占全年量的50%, 钾占全年量的35%, 磷占全年量的30%。根据化橘红生长的特点以及缺素症状, 适量喷施叶面肥, 补充微量元素。施用时间以早晨或傍晚为佳, 施用部位以叶背为主。常用的叶面肥有磷酸二氢钾、硫酸锌、硫酸镁、硼酸、硼砂等无机叶面肥以及核苷酸、氨基酸、腐植酸等有机叶面肥, 使用浓度在0.1%~0.2%。果期喷施富硒肥, 15 d喷施一次, 连续喷施3次, 以增强化橘红药效。

3修剪

化橘红初结果树, 主要是剪除病虫枝、枯枝、交叉枝和重叠枝, 短截徒长枝及过旺枝。成年结果树, 主要是采果后修剪和抽梢期修剪, 合理剪除过密枝、荫枝、弱枝、重叠枝、下垂枝、病虫枝及枯枝等。对位置较好且有一定空间的侧枝可适当短截进行树条更新。枝条更新一般在夏季进行, 对树冠中上部径粗0.8~1.5 cm的树条进行回缩短截, 培育新梢。对衰老大枝可适当回缩。内膛枝是青壮年化橘红结果树的优良结果母枝或结果母枝的基枝, 切勿把它剪除。

4控梢促花

化橘红的花芽分化物候期是每年10月下旬至12月下旬, 包括花芽发育 (生理分化) 和花器发育 (形态分化) 两个阶段。控梢促花就是通过科学的管理措施, 促使树体在花芽分化期 (10月下旬至12月下旬) 不再抽生冬梢。如果冬暖多湿萌发冬梢, 可选用松土晒根或断根、环扎、环割、螺旋环剥、人工摘除、拉扭枝及喷施药物等方法进行控制。控梢措施不能多管齐下, 否则易过分削弱树势。要依据橘园的肥水管理水平、树势及品种不同来选用其中一种控梢促花的方法。如控梢出现黄叶、落叶, 应迅速喷施有机营养液和适量淋水。

1 晒根或断根。

一般在秋梢转绿老熟后的11月开始。方法是在树冠滴水线下位置挖1条长1~1.5 m, 深25~35 cm (水田橘园根系较浅, 适当浅挖) 、宽35~45 cm的环形沟, 让其暴晒一段时间, 待叶色由浓绿变成墨绿时才可覆土, 以利于树体花芽分化。

2 环扎。

在主干或主枝圆滑的部位, 用13~16号铁线绑扎一圈, 并用铁钳拧紧, 其松紧度以铁线下的树皮有水渍出现或铁线被嵌入树皮1/3为宜。环扎后向环扎口喷药消毒。要经常检查树体, 在环扎后20~30 d, 当叶片出现褪绿现象时即为有效, 应把铁线解除。

3 环割。