茧蛹
蚕吐丝蚕上蔟结茧后经过4天左右，就会变成蛹。蚕蛹的体形像一个纺棰，分头、胸、腹三个体段。头部很小，长有复眼和触角；胸部长有胸足和翅；鼓鼓的腹部长有9个体节。专业工作者能够从蚕蛹腹部的线纹和褐色小点来判别雌雄。蚕刚化蛹时，体色是淡黄色的，蛹体嫩软，渐渐地就会变成黄色、黄褐色或褐色，蛹皮也硬起来了。经过大约12到15天，当蛹体又开始变软，蛹皮有点起皱并呈土褐蚕茧色时，它就将变成蛾了。
基本信息
- 中文名
茧蛹
- 外文名
Silkworm Faeces
- 用途
医药、日常食用
- 性味
甘、平
- 形成时间
结茧后4天左右
- 别名
蚕蛹
发展历程
蚕蛹（cányǒng）入馔在我国有悠久的历史。据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。
营养价值
1、提高机体免疫力：因为蚕蛹当中含有一定量的氨基酸，能够为体内众多免疫物质的形成提供原料，因此对于抵抗力低下、容易生病的人，如果适当食用蚕蛹，可以促进免疫物质的生成，提高体内免疫物质的数量，在增强机体免疫力方面有积极的作用；
2、缓解肌肉疲劳：适当食用蚕蛹，可以为机体补充一定量的氨基酸，还能够为肌肉的合成提供原料。因此对于经常体力劳动或进行体育锻炼的人，如果适当食用蚕蛹，在缓解肌肉疲劳，提高肌肉力量，预防和缓解肌肉衰减综合征方面，有积极的作用；
3、安神助眠：蚕蛹当中的氨基酸还能够调节神经系统的代谢，对于失眠多梦的人，适当吃蚕蛹，有一定的安神助眠作用。1
概述
【异名】小蜂儿(《日用本草》)。 是高蛋白的营养品。晚蚕砂(蚕的排泄物)、蚕蜕、蚕茧、白僵蚕(感染白僵菌病死的蚕)等，都作药用。
【汉语拼音】蚕蛹（can yong） 茧蛹（jian yong）
【英文】蚕蛹 Canyong PUPA BYMBYCIS
药典标准
【性状】
本品近似纺锤形，长1.4～2.5cm，宽0.8～1.4cm。表面棕黄色至棕褐色，有油脂样或蜡样光泽。头部钝圆，尾部钝圆而略尖，腹面皱缩而凹陷。头部可见未完全分化的触角，一对单眼及足；未完全分化的薄翅紧贴上腹部两侧；下腹部为环节。背面头部为未分化的倒三角形盾片，以下约有10个环节，其中颈部及尾部3节不甚明显。质脆易碎，横断面外层淡黄白色，内层深褐色，中空。气微腥，味微咸。
【鉴别】取本品粉末1g，加乙醇15ml，超声处理10分钟，滤过，取滤液5ml，加茚三酮试液0.5ml，加热，溶液显紫色。
【检查】水分 照水分测定法（《中国药典》附录Ⅸ H 第一法）测定，不得过12.0%。总灰分不得过6.0%（《中国药典》 附录Ⅸ K）。
【浸出物】照醇溶性浸出物测定法项下热浸法（《中国药典》 附录Ⅹ A）测定，用70%乙醇作溶剂，不得少于8.0%。