• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.形态特征
  • 4.生长习性
  • 5.分布范围
  • 6.繁殖栽培
  • 6.1.繁殖方式
  • 6.2.栽培技术
  • 6.3.病害防治
  • 7.主要价值
  • 7.1.园林价值
  • 7.2.营养价值
  • 7.3.食用价值
  • 7.4.药用价值
  • 8.植物文化
  • 9.植物研究
  • 9.1.性状
  • 9.2.鉴别
  • 10.参考资料

藿香

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唇形科荆芥属植物

藿香(拉丁学名:Agastache rugosa(Fisch.et Mey.)O.Ktze.),别名:紫苏草、大叶薄荷等,唇形目唇形科藿香属多年生草本植物1

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藿香的茎直立,高0.5-1.5m,四棱形;叶心状卵形至长圆状披针形;穗状花序密集,苞叶披针状线形,花冠淡紫蓝色;成熟小坚果卵状长圆形;花期6-9月,果期9-11月。其喜高温、阳光充足环境,喜湿润、多雨的环境,怕干旱,对土壤要求不严,一般土壤均可生长,各地广泛分布,常见栽培,供药用,朝鲜日本北美洲有分布2

藿香全草可入药,有止呕吐,治霍乱腹痛,驱逐肠胃充气,清暑等效;果可作香料;叶及茎均富含挥发性芳香油,有浓郁的香味,为芳香油原料2

基本信息

  • 中文学名

    藿香

  • 唇形目

  • 拉丁学名

    Agastache rugosa (Fisch. et Mey.) O. Ktze.

  • 别称

    合香苍告山茴香

  • 唇形科

形态特征

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藿香为多年生草本。茎直立,高0.5~1.5m,四棱形,粗达7~8mm,上部被极短的细毛,下部无毛,在上部具能育的分枝。叶心状卵形至长圆状披针形,长4.5~11cm,宽3~6.5cm,向上渐小,先端尾状长渐尖,基部心形,稀截形,边缘具粗齿,纸质,上面橄榄绿色,近无毛,下面略淡,被微柔毛及点状腺体;叶柄长1.5~3.5cm。

轮伞花序多花,在主茎或侧枝上组成顶生密集的圆筒形穗状花序,穗状花序长2.5~12cm,直径1.8~2.5cm;花序基部的苞叶长不超过5mm,宽约1~2mm,披针状线形,长渐尖,苞片形状与之相似,较小,长约2~3mm;轮伞花序具短梗,总梗长约3mm,被腺微柔毛。花萼管状倒圆锥形,长约6mm,宽约2mm,被腺微柔毛及黄色小腺体,多少染成浅紫色或紫红色,喉部微斜,萼齿三角状披针形,后3齿长约2.2mm,前2齿稍短。花冠淡紫蓝色,长约8mm,外被微柔毛,冠筒基部宽约1.2mm,微超出于萼,向上渐宽,至喉部宽约3mm,冠檐二唇形,上唇直伸,先端微缺,下唇3裂,中裂片较宽大,长约2mm,宽约3.5mm,平展,边缘波状,基部宽,侧裂片半圆形。雄蕊伸出花冠,花丝细,扁平,无毛。花柱与雄蕊近等长,丝状,先端相等的2裂。花盘厚环状。

子房裂片顶部具绒毛。成熟小坚果卵状长圆形,长约1.8mm,宽约1.1mm,腹面具棱,先端具短硬毛,褐色。花期6~9月,果期9~11月。

生长习性

藿香喜高温、阳光充足环境,在荫蔽处生长欠佳,年平均气温19~26℃的地区较宜生长,温度高于35℃或低于16℃时生长缓慢或停止。喜欢生长在湿润、多雨的环境,怕干旱,要求年降雨量达1600mm以上。幼苗期喜雨,生长期喜湿度大的环境(但是土壤湿度过大,也会烂根死亡)。雨量较少地区要注意灌溉。苗期喜荫,需搭棚或盖草,成株可在全光照下生长。根比较耐寒,在北方能越冬,次年返青长出藿香;地上部不耐寒,霜降后大量落叶,逐渐枯死。

对土壤要求不严,一般土壤均可生长,但以土层深厚肥沃而疏松的砂质壤土或壤土为佳。怕积水,在易积水的低洼地种植,根部易腐烂而死亡。种子寿命2~4年,故隔年籽可以播种,种子萌发需要光照条件,发芽适温18~22℃,发芽天数7~10天。

分布范围

藿香在中国各地广泛分布,主产于四川、江苏、浙江、湖南、广东等地,俄罗斯,朝鲜,日本及北美洲有分布。

繁殖栽培

繁殖方式

藿香多用种子繁殖,当年播种,当年收获为新藿香,叶子多,叶片质量好。也可宿根繁殖(老藿香),是指留种的新藿香收过种子后,让其老根在原地越冬,翌春新苗出土后移至大田而获全草。

种子繁殖

北方春季播种在4月中下旬育苗,撒播或条播,播种前,将苗床每平方米施腐熟人畜粪水2.5~3kg,湿润畦面作基肥,整平耙细后播种。

撒播:将种子拌细沙或草木灰,均匀地撒在畦面上,用薄板轻轻拍打畦面,使种子与畦面紧密接触,覆土厚度1cm。

条播:顺畦按行距25~30cm开浅沟,沟深1~1.5cm,浇透水,将种子拌细沙均匀地撒入沟内,覆土1cm,稍加镇压。

育苗播种量:2~4g/m2,每667m2本田用种量500~800g。最后畦面覆盖薄膜保温保湿。

定植:当苗高12~15cm,4~6片真叶时按株距25cm,行距40m选择阴天浇稀薄粪水定植,每667m2定植6~7千株,定植后浇透定根水。