主要介绍

江中猴姑饼干

猴姑饼干是一款养胃的饼干，是由上等的猴头菇精致而成，猴头菇的功效价值极高，现代研究表明猴头菇有助于胃病的防治，有养胃的作用，可以长期食用，猴头菇中的氨基酸和多糖的成分对胃黏膜上皮的再生和修复起重要作用，猴头菇提取物中的活性成分能促进炎症的消退，抑制幽门螺杆菌的生长，长期服用达到防治胃病，预防胃病。 

⊙猴姑是养胃的饼干。

⊙猴姑饼干由上等猴头菇精制而成。

⊙猴姑饼干中猴头菇的含量为13%（每天的用量达10g），远远超过治疗剂量（6-8g/天），猴头菇具备的功能猴姑饼干也具备。每盒含猴头菇干品约13%，相当于鲜品749g，猴头菇是美味菜肴，可长期食用。

定性质疑

江中猴姑饼干

通过国家食品药品监督管理总局网站可知福建省正鸿富食品有限公司生产的饼干类产品身份属食品。同时，在猴姑饼干外包装盒上，也无正宗保健食品所特有的“小蓝帽”标识。

猴菇饼干的外包装上的产品说明也在模糊普通食品与保健品的区别：“适宜人群：胃病人群；食用方法：建议每日食用2～3包。”实际上，关于保健品和其他食品的区别还是有具体的标准：保健食品强调具有特定保健功能，具有规定的食用量，且根据其保健功能的不同，具有特定适宜人群和不适宜人群，而其他食品一般不进行区分。

大众看来，猴菇饼干是食品，就像蜂蜜，吃了对身体好。健康食品必然有它的独特作用，那就是功能，并不存在“违法”问题。

产品起诉

江中集团猴姑饼干广告引质疑 国标无养胃一说5

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红在接受媒体采访时表示，猴姑饼干中是否具有对胃肠疾病的保健作用，需要由可靠的医学机构进行医学实验来确认。该产品为普通食品，并不是药物，也没有保健食品的批号，它擅自宣称有保健功效，是一种违法行为。

徐静蕾代言江中猴姑饼干

“猴姑饼干”不养胃 消费者起诉徐静蕾

2014年6月，消费者李先生在北京超市发厢红旗店购物，看到超市大屏幕宣传“新产品猴菇酥性饼干，一款养胃的饼干，专为胃病人群设计”。原告还看到此款饼干由著名影星、导演徐静蕾代言、推荐，遂对其养胃的功效深信不疑。原告购买了1大盒、6小盒猴菇饼干，用来治疗、改善胃部不适。买回产品并食用后，李先生发现其与普通饼干并无不同，而且由于李先生依赖“江中猴菇饼干”，反而耽误了及时用药和就医，给自己的身体和精神造成损害。

2015年6月，消费者李先生称江中猴姑饼干既不是保健品也不是药品，宣传上属于误导消费者，故起诉销售者北京超市发连锁股份有限公司、生产者江西食方食坊中药食品公司、广告代言人徐静蕾等被告要求十倍赔偿货款共计7830元，并在中央电视台8套、腾讯视频、超市发厢红旗店大屏幕等广告发布载体上公开道歉。北京市海淀区法院受理消费者起诉江中猴姑饼干案6。

企业事件