薰衣草
7薰衣草（拉丁学名：Lavandula angustifolia Mill.），俗名英国薰衣草，唇形科薰衣草属半灌木或矮灌木，被誉为“宁静的香水植物”“香料之王”“芳香药草之后”12。
薰衣草分枝，被星状绒毛。叶条形或披针状条形，被或疏或密的灰色星状绒毛，干时灰白色或橄榄绿色，花具短梗，蓝色，密被灰色、分枝或不分枝绒毛，裂片与子房裂片对生。花期6月。具有很强的适应性。成年植株既耐低温，性喜干燥，又耐高温。其原产于地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛，被广泛栽种于英国及南斯拉夫，中国也有栽培，花中含芳香油，油是调制化妆品、皂用香精的重要原料3。
基本信息
- 中文学名
薰衣草
- 目
唇形目
- 拉丁学名
Lavandula angustifolia Mill.3
- 别称
香水植物、灵香草、香草、黄香草
- 科
唇形科1
物种起源
在古希腊时代，薰衣草被称为纳德斯（Nardus），有时也简称为纳德（Nard），这个名称来自于叙利亚一个叫做纳达（Naarda）的城市。
在古罗马时代，薰衣草的花一磅可以卖到一百迪纳里（denarii），这个价钱约等于当时一个农场工人的一个月的工资，或是理发师帮五十个人理发所得的报酬。罗马人会将薰衣草和各种香草一起放到洗澡水内，他们将这种沐浴的方法引进到不列颠。
在黑死病肆虐的时代，法国格拉斯制作手套的工人，因为常以薰衣草油浸泡皮革，许多工人因此逃过鼠疫的侵袭。这个故事也许有些真实性，因为鼠疫 病菌是经由跳蚤传播的，而薰衣草可以驱除跳蚤。
形态特征
多年生草本或小矮灌木，虽称为草，实际是一种紫蓝色的小花，在浙江一带又称之为蓝香花。薰衣草丛生，多分枝，常见的为直立生长，株高依品种有30～40厘米、45～90厘米。
在海拔相当高的山区，单株能长到1米。叶互生，椭圆形披尖叶，或叶面较大的针形，叶缘反卷。穗状花序顶生，长15～25厘米；花冠下部筒状，上部唇形，上唇2裂，下唇3裂；花长约1.2厘米，有蓝、深紫、粉红、白等色，常见的为紫蓝色6，花期6-8月。全株略带木头甜味的清淡香气，因花、叶和茎上的绒毛均藏有油腺，轻轻碰触油腺即破裂而释出香味。
生长习性
薰衣草性喜干燥、花形如小麦穗状，有着细长的茎干，花上覆盖着星形细毛，末梢上开着小小的紫蓝色花朵，窄长的叶片呈灰绿色，成株时高可达90cm，通常在六月开花3。
温度
薰衣草具有很强的适应性。成年植株既耐低温，又耐高温，在收获季节能耐高温40℃左右。陕西黄龙地区，薰衣草植株安全露地越冬在-21℃；新疆地区，经埋土处理、积雪覆盖可耐-37℃低温。幼苗可耐受-10℃的低温。薰衣草在翌年生长发育过程中，平均气温在8℃左右，开始萌动需10~15d；平均气温在12~15℃，植株枝条开始返青伸长需20d；平均气温在16~18℃，开始现蕾需25~30d；平均气温在20~22℃，开始开花；平均气温在26~32℃，是结实期。
水分
薰衣草是一种性喜干燥、需水不多的植物，年降雨量在600~800mm比较适合。返青期和现蕾期，植株生长较快，需水量多；开花期需水量少；结实期水量要适宜；冬季休眠期要进行冬灌或有积雪覆盖。所以，一年中理想的雨量分布是春季要充沛、夏季适量、冬季有充足的雪。
日照
薰衣草属长日照植物，生长发育期要求日照充足，全年要求日照时数在2000h以上。植株若在阴湿环境中，则会发育不良、衰老较快。
土壤