方格星虫
方格星虫(拉丁学名:Sipunculus nudus Linnaeus),别名光裸星虫、沙虫等。又称海肠子、沙肠虫,属星虫动物门星虫科方格星虫属动物1。
方格星虫形状很像一根肠子,呈长筒形,体长约10-20厘米,且浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列,形成方块格子状花纹。分布区域主要在中国福建、广东、广西、海南和台湾沿海的泥滩上。世界性分向,地中海、新加坡及日本均有。其名不美貌不雅,但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,因而素有“海滩香肠”的美誉。
基本信息
- 中文学名
方格星虫
- 目
方格星虫目
- 拉丁学名
Sipunculus nudus Linnaeus
- 别称
沙虫、沙肠子、沙肠虫、光裸星虫、海滩香肠、海肠
- 科
星虫科
形态特征
体长圆形,略似蚯蚓,体长120-220毫米,大者宽约10毫米。体壁纵肌成束,30-31条,与环肌交错排列成方格状布纹,纵横分明。吻长约为体长的1/10左右,吻基部有一环沟,有许多覆瓦状皮肤小凸,不规则排列;吻前段光滑,前端有一圈触手,伸张时呈星状,收缩时成皱褶,口即位于其中。近体前1/6的背面,有一横裂突起的裂缝。即肛门的开口,肛门腹面前方两侧各有肾孔,消化道细长,约为体长的2倍,扭曲成螺旋形。体后端钝。体乳白色而略带淡红色3。
生活习性
方格星虫以沿海滩涂为家,涨潮时从地下钻出来舒展身子,退潮后就钻进一个细长的圆形洞穴中藏身。
方格星虫生性活泼,活动方式奇特,它能靠吻部及肌肉的收缩,在海底泥沙中钻穴,觅食泥沙里的有机质;也能在水中作蛇形游泳。一旦平静的海水受到扰乱,或是遇到了什么敌害,方格星虫就会猛然钻进穴中,并随着把一股细沙推到穴口,把自己封闭起来。采用这一伪装术后,海滩上便不会留下任何孔洞的痕迹。沙蚕有一条呈“U”形的消化管,从口直通肛门,它吃沙子,因为沙子中含有有机质,在通过方格星虫的消化管时,有机质就会被消化吸收。
分布范围
在中国南北沿海均有分布,其中以广东、广西、海南资源较多,另据记载在福建、山东等地沿海也有分布,但以北部湾广西沿岸和粤西沿海出产的沙虫个大肉厚、品质上乘4。
繁殖饲养
养殖要求
1、苗种来源。苗种可采用自然繁殖生长的未成熟个体(天然苗)或人工繁殖的苗种
2、质量要求。苗种个体大小均匀、活力强,应激躯干绷紧,遇氧体色浅红,体表易粘附沙粒;个体重量大于0.3克,潜沙率在95%以上。购买种苗时取样观察量:10万条以上抽样1千克,10万条以下抽样0.5千克。
检测观察方法:目测方格星虫苗种的颜色、体壁、吻端,形态,轻触压躯干部观察活力,将苗种投放于海水齐沙的沙层计算潜沙率5。
围塘养殖
1、准备工作。滩涂围塘可以选择废弃旧虾塘或低洼滩涂加以改造,必要时以推土机推挖,推出的沙土直接作为塘基,塘基要高出最大潮水高线。池塘的底质以沙质为主,富含腐殖酸、腐殖质及有机物,内部主呈灰黑色、表面淡黄色为佳。围塘留取一个1~4米宽的海水进出口,便于水体交换,进水口以30目的围网阳拦敌害生物,每月大潮或高潮时换水。围塘准备好后,每667/平方米(亩)用30千克生石灰全塘泼洒,清除敌害生物5。
2、放苗。放苗时将池塘注水至0.3米高,将苗种均匀撒播于围塘中,放苗密度为3万条/667平方米,苗种规格1~3厘米,待钻沙后进满水。