• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.概述
  • 4.参考资料

石细胞

具有支持作用的厚壁细胞

石细胞,是一种具有支持作用的厚壁细胞。

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它们有厚的、常常木质化的次生壁,具有普通的单纹孔。成熟后一般都失去原生质体。石细胞的分布在许多植物中,石细胞表现为异细胞,即其形状、大小和壁的厚度等方面,较易与周围细胞区别开来。

梨富含膳食纤维,可以达到6%,有的品种甚至能达到9%,尤其是不溶性纤维含量丰富(梨的膳食纤维中71%是不溶性纤维,29%是可溶性纤维)。其实吃梨的时候就能感受到那种硬渣的感觉,这就是梨果实中特有的一种叫“石细胞”的结构。石细胞是普通薄壁细胞的细胞壁变厚变硬、细胞质消失而形成的,其主要成分是木质素,是不溶性膳食纤维的一种1

基本信息

  • 中文名

    石细胞

  • 外文名

    sclereid 或者 stone cell

  • 载体

    维管植物

  • 本质

    一种厚壁组织细胞

  • 形成

    薄壁组织进一步分化

  • 形状

    多样

  • 特点

    次生加厚木质化壁上单纹孔

概述

石细胞

植物体内特别硬化的厚壁细胞.属于 机械组织中的 厚壁组织.石细胞分布广泛,种类多,形态各异.常呈圆形、椭圆形、丝毛状、分枝状、柱状、星芒状或骨状. 次生壁极度增厚,而且 木质化,有的 栓化或 角质化.有明显的同心环纹,具 单纹孔.单纹孔在加厚的次生壁上呈沟状管道,多数汇合成分枝状态,与狭小的细胞腔连通.成熟后,石细胞的 原生质体消失,成为有坚硬 细胞壁的 死细胞,有支持作用.石细胞常见于茎、叶、果实和种子中,单个散生或数个相聚.在梨的果肉中,桃、椰子的 内果皮中,黄柏、 黄藤的 皮层中, 白薇、三角叶 黄莲的髓部,杜仲、 厚朴、肉桂的 维管束中均有石细胞分布.此外,在木犀和茶叶的 叶肉常有单个生存的石细胞.大型石细胞呈“T”形、“I”形或星芒形.有大细胞腔的“滴漏细胞”、“柱细胞”为 异型石细胞.石细胞在药材和 木材鉴定上也有意义.Hardening of plants particularly thick-walled cells. Belonging to the thick-walled mechanical tissue organization. Stone cells are widely distributed and variety of different forms. Changchengnongxing round, oval, Silky-like, branch-like, columnar, Astral shaped or bone-like. secondary wall thickening of extreme, but lignification, some bolt-oriented, or horny. there is a clear concentric ring pattern, with a single pit. simple pits in the secondary wall thickening was in the groove shaped pipes, the majority of branches merge into the state, with small-cell cavities connected. mature, stone cell protoplasts disappearance of cell walls become hard and dead cells, there is a supporting role. stone cells commonly found in stems, leaves, fruit and seeds , a single or a few scattered together. in the flesh of pears, peach, coconut endocarp in, Treats, yellow vine of the cortex, Bai Wei, triangular leaves in silence of the hip, Eucommia ulmoides, Magnolia officinalis, Cinnamomum cassia and vascular in both the distribution of stone cells. In addition, osmanthus and tea leaf often the survival of a single stone cells. large stone cells were "T"-shaped, "I" shape or Astral-shaped. there are large-cell cavities of the "dropper cell" , "column cell" for the special-shaped stone cells. stone cells in the identification of medicinal plants, and wood is also significant.

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参考资料

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    秋季吃梨的三个好处今日头条(引用日期 2023-03-18)