方形环棱螺
方形环棱螺（学名：Sinotaia quadrata）1，又名方田螺，属于田螺科环棱螺属的软体动物，是淡水螺的一种。
其贝壳中等大小，成体壳高28毫米，壳宽15毫米；壳质厚、坚固，外形呈长圆锥形；有7个螺层，各螺层高、宽度缓慢均匀增长，壳面不外凸；缝合线明显；螺旋部高，呈长圆锥形；体螺层不膨胀；壳面呈绿褐色或黄褐色，具有细密而明显的生长纹及螺棱；壳口呈宽卵圆形，上方有一锐角，周缘完整，脐孔不明显；厣为角质的薄片1。
方形环棱螺栖息于河沟、湖泊、池沼、水库及水田内。喜松软底质、饵料丰富、水质清鲜的水域，特别喜群集于有微流水之处。食性杂，以水生植物嫩茎叶、细菌和有机碎屑等为食，夜间活动和摄食。方形环棱螺为卵胎生，受精卵的胚胎发育至仔螺发育都在雌螺体内进行。分布于中国东部、朝鲜半岛和日本；越南北部可能也有分布2。
基本信息
- 中文学名
方形环棱螺
- 拉丁学名
Bellamya quadrata(Benson)
- 界
动物界
- 门
软体动物门
- 纲
腹足纲
形态特征
方形环棱螺的贝壳中等大小，成体壳高28毫米，壳宽15毫米。壳质厚、坚固，外形呈长圆锥形。有7个螺层，各螺层高、宽度缓慢均匀增长，壳面不外凸。缝合线明显。螺旋部高，呈长圆锥形，其高度约等于全部壳高的2/3；体螺层不膨胀。壳面呈绿褐色或黄褐色，具有细密而明显的生长纹及螺棱，在体螺层上的螺棱显著。壳口呈宽卵圆形，上方有一锐角，周缘完整，脐孔不明显。厣为角质的薄片3。
齿式为2·1·1·1·2，中央齿上缘有11个尖齿，侧齿上缘有10个尖齿，内缘齿有9个，外缘齿有12个尖齿，即5-1-5；5-1-4；4-1-4；12。雄性右触角短、粗、弯曲，形成交配器官3。
生活习性
食物习性
方形环棱螺常以宽大的足部匍匐爬行，或附着在岸边岩石上。食性杂，以水生植物嫩茎叶、细菌和有机碎屑等为食，夜间活动和摄食45。
栖息环境
方形环棱螺栖息于河流、湖泊、沟渠或池塘内，水田内亦偶有发现。多栖息在水底腐植质丰富的浅水水域（水深1米左右），较少栖息于水深2.5米以上的水域。生长适温为20-27℃36。
分布范围
方形环棱螺分布于中国东部（包括广西、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖北、湖南、福建、中国香港、中国台湾、广东和云南）、朝鲜半岛和日本（九州）。越南北部可能也有分布。
繁殖饲养
方形环棱螺雌雄异体，卵胎生，受精卵的胚胎发育至仔螺发育都在雌螺体内进行，一个雌螺约怀10余枚胚螺，仔螺发育成熟后，陆续从母体产出，即可在水中自由生活。雌螺全年怀胎，中国太湖地区产仔期为3-10月，但6-7月间产仔量最大，仔螺1年可发育成熟35。
主要价值
食用价值
方形环棱螺肉味美，可食部分占27%。肉味美，可食部分占27%。每100克鲜螺肉中含能量379干焦，含蛋白质12.5克、脂肪0.7克、糖类8.2克、灰分3.1克、钾21毫克、钠13毫克、钙2458毫克、镁147毫克、铁9毫克、锰0.42毫克、锌6.17毫克、铜2.14毫克、磷118毫克、硒12.46微克及多种维生素。煮食或炒食皆可，也可加工冻煮螺肉，产品出口日本等国4。
药用价值